Vupi - کوکیز - "سینڈوچ" د رسیلی ډکولو سره، د ښه مستحق نړۍ والیت څخه خوند اخلي. Vupi "ریډ ویلټ" - د غیر معقول نعمتونو یو مثبت بدلون: یوه نازکه هوا، لږ څه بسکیته د نازک کریمی له پرت سره. دا "سینڈوچ" آسانه دي چې چمتو شي، ذخیره کول اسانه او د مقاومت لپاره ناممکن دي، لکه څنګه چې خوند نه وي.
عناصر
- فلور - 140 g
- پوند پنیر - 130 ګرامه
- کوکووا - 25 g
- د کڅوړو کڅوړه - 0.5 ټنه.
- سوډا - 0.5 ټیټ.
- مکھن - 110 ګرامه
- سرګي 6٪ - 1/3 ټنه.
- شکمن - 150 ګرامه
- هګۍ - 1 مخ.
- د خوړو رنګ - اختیاري
- د کریم کریمر پنیر (هچلنډ / المیتټ) لپاره، مکھن او پوړ شوی بوره - په سرغړونو عایداتو کې
د چمتو کولو میتود
- په اوړو کې د اوړو مخلوط، د پکاو کڅوړه او کوکو، د یونیفورم تر منځ مخلوط
- په یوه جلا کڅوړه کې، پنیر، سرک او سوډا سره یوځای کړئ، په بشپړه او چټکه سره سره مخلوط کړئ - پنیر به یو غیرقانوني ساختماني مواد ترلاسه کړي.
- په یوه کڅوړه کې، مکسر او شکر په څو کریمي ډله کې د څو دقيقو لپاره مات کړئ، بیا هګۍ داخل کړئ
- په غوړ کې مخلوط په تدریجي ډول په وړو برخو کې اوړو او پنیر اضافه کړئ، ټوټې ټوټې راوړي یو هیواد ته
- د غوړ رنګ رنګول د ټوټې رنګ ته معرفي کړئ او بیا یې وخورئ
- ګنډې ټوټې په یوه بکس کې واچوي، د تیار شوي بیکیک پاڼه په بکسونو کې او د تڼیو کې پخې کړئ، د 175 څخه تر 15 درجې پورې د لسو څخه تر 15 دقیقو پورې. تیار شوي کوکیز باید یو څه نخاع وي
- په نرمه مکه او پوړ شوي شکر سره د کښت کریم کریم پنیر کړئ
- په وړو ټوټو باندې چې کریم کریم ګومارئ او د هډو سره نښلوي. اجازه راکړئ چې په فرج کې د څو ساعتو لپاره ودریږو، نو دا چې وزونه حتی ډیر ښه دي
- کوکیز د څو ورځو لپاره په یو کانټینر کې زیرمه کیدی شي - دوی ټول به خوشاله وي