د شاتینګانو او پالچونو سره د وچ تناسب ډیری ډیری ډیری ډیری خلک د مینه والو سره مینه لري، ځکه دوی نه یوازې زړه خوار دي بلکه ډیر خوږ دي. ډیری ډیری بې وزله، دودیز ډوله لکه خوند او ارام. ډیری وختونه تغذیه کیږي، له دوی څخه سوپونه پکښې، مختلف ډولونه، جولین او سلاد چمتو کوي. دا اوس د سالار په اړه ده او بحث به وشي. موږ به له تاسو سره د ګرمو او شاتیکانو سره د تودوخې ترکارۍ لپاره یو ښه نسخه شریک کړو، چې په اونۍ کې یا په جشن میز کې کښل کیدی شي. ګرم سلاد یو ځانګړی خوند دی، دا یو اشتیټونکی او یو بشپړ خپلواک ډوډۍ هم د ډوډۍ یا ماښام لپاره دي. او دا سالاد ښه دی ځکه چې دا د کال په هر وخت کې پخي کیدی شي، او ټول هم شته چې د ښه کیدو لپاره ویره نلري. اتلولي په ټول کال کې وپلورل شي او خوندي مرغومې په توګه وپیژندل شي، نو تاسو کولی شئ د پالیسۍ، حتی کوچنيانو سره د تودوخې تربيب کړئ. په هرصورت، حتی د دې لپاره تادیه کول خورا اسانه دي - دا د غوړ میونیز نه دی، له ډیرو لارو څخه چې کله کله دا خورا ښه نه وي. هغه سبزيجات چې د دې تودوخې ترکيب دي، دا ډېره ګټوره ده، او مرغومۍ يوه بډايه او يو ځانګړي ذائق زياتوي. تاسو ته د ښه ډوډۍ لپاره څه نور اړتیا لرئ؟
عنصرونه:- د مشرانو سیالۍ 300 ګرامه
- مرچ مچۍ 1 pc.
- لیکونه 1 پی سی.
- وروستي تازه 400 ګرامه
- لرګسن 1 کلو
- تازه انډر 1 ټیټ.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 5 tbsp. l.
- د سویا سایټ 2 ټوټه. l.
- شینګ l.
- مرچ تور تور
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره تاسو پالیس، شیمپین، لیکه، خواږه مرچ، لشین، انګور، د سبزی تیلو او سویا ساس ته اړتیا لرئ.
- مرحله 2 د لرګی په نرمۍ سره وخورئ، په عین حال کښینۍ کړئ، د لیکونو سپینې برخه په ګوتو کڅوړو کې واچوه.
- مرحله 3 مرغومې تختې او مچۍ مرچ ته په سټو کې وړه کړئ.
- مرحله 4 Preheat 3-4 د سبزیجاتو تیلو چټکو ګړندۍ پین کې او 1-2 دقیقو پیاز، لشین او ګوتو وچولو.
- پنځم ګام بیا مرچ او مغز لرونکی کړئ، اوس هم 4-5 دقیقې پخلی کړئ.
- شپږم ګامونه تیار شوي سبزیان په تالیه کې وساتئ او د برقی سره پوښ کړئ.
- د سپینو 7 مرحله په بشپړه توګه د چلولو اوبو لاندې، کلینیک او غټ کڅوړی.
- مرحله 8 په ورته تاوان کې د سبزیجاتو غوړ 2 چڼۍ، د سویا سایټ 2 ټوټې ټوټې، یو بوره چرګې او د خاورې تور مرچ - دا یو خربې ته راوړي.
- ګام 9شیش په چټک کې وساتئ او د 1-2 دقیقو لپاره یې ډک کړئ.
- ګام 10 د سالار ګرم خدمت وکړئ، د پالچینټ پلي کولو او د سبزيجاتو په سر کې.