د کوربه توب لپاره کلاسیک لارښود
د ډاډ لپاره چې یو سړی نه وي چې د دې خوشبو ونو لپاره بې پروا پاتې وي. په ځانګړې توګه، دا ډول لرګي په ژمي کې اړین دي. په هرصورت، د دې نیکمرغۍ خرابولو لپاره، تاسو باید پوه شئ چې څنګه د سلموبیریانو څخه جام په مناسب توګه ککړو. له همدې کبله، موږ به د دې ناڅاپي ډوډۍ لپاره ساده او لذیري لارښوونه وړاندې کړو.
عنصرونه:
- سوریه - 1 کیلوګرامه
- سیټریک اسید - 2 g
- بوره - 1،1 کیلوګرامه
د چمتو کولو طریقه:
- لومړنۍ دنده دا ده چې د غوړ لرونکو برجونو راټولول. دا باید په وچ موسم کې ترسره شي. له هغې وروسته، سوریه به ورته ترتیب شي، یوازې د میوه لرونکو میوو پریښودل، پرته له زیان او زیان پرته.
- په تودو اوبو کې په ښه توګه د وریجو کڅوړه. د دې کولو لپاره تاسو کولی شئ یا یو سټرینر استعمال کړئ، په کوم کې چې تاسو اړتیا لرئ څو څو ځلې د سوریه ډوب کړئ پرته له دې چې ستاسو لاسونو ته زیان ورسوي.
- بیا، سیپونه پرې کړئ او په کانټینر کې یې واچوله.
- بوره اضافه کړئ او محتويات د 9-12 ساعتونو لپاره پریږدئ، ترڅو د انګور جوس ته ورشي.
- د اسبابو جام دا ترکیب د میوو پخوانۍ کولو وړاندیز کوي، نو دوی باید مخلوط شي او د سرپ سیتریک اسید ته اضافه شي. د دې کولو لپاره، په پوستکي کې د پټرولو مینځل. l. اوبه.
- کانټینر په کوچنۍ اور کې وساتئ او په نرمۍ سره مخلوط مخلوط کړئ تر هغه چې شکری په بشپړه توګه مینځ ته راځي.
- بیا تودو زیاتوالی او د پین دقیقو لپاره د پین محتوا ډکه کړئ.
- له هغې وروسته، د هټۍپټ شدت کم کړئ او د شربت لپاره د بل دقیقو لپاره د شربت کښینول، په تدریجي ډول جام سره مینځ ته راځي.
- نتیجه اخیستونکی مخلوط باید په ټینګه سره وخوري.
- کله چې فوم له مینځه ځي، مخلوط باید شفاف شي، او ریري ټوله پاتې کیږي او حفظ کول.
- پخه جام جام په وچه خړوب کړئ، کوم چې دمخه مخکی شوی دی.
- د ساتنې خنډونو ته لاړ شئ.
- خواږه، خوشبوونکی او خوشحاله جام چمتو دی!
څنګه د خوږ سوبیری جام جامې - یو غیر معمولي نسخه
که تاسو غواړئ د سټیټیوپټونو څخه لیرې شئ او یو غیر معمولي میسټ جوړ کړئ، تاسو په خوندي توګه تجربه کولی شئ، ځکه چې د دې انارو څخه جام خراب شوی دی. د سٹرابیری خوندیتوب لپاره د مختلفو میوو او بڼو سره یوځای شوی، مګر دا د رنګ لخوا اجزاوو غوره کولو وړ دی. د بیلګې په توګه، تورې میوې - کريټرې، نخبرې، توربیریز - به د یو ناڅاپي ناپاک رنګ رنګ رنګ جوړ کړي. له دې کبله، د سریبرب جام جوړول د دې اجزاو سره ښه دي:
- روببب او ليمويي ميوه؛
- ناک او ډنمارک
- سګرټ، یو کوچنی تورینګ یا تییلی؛
- میوه
- چیری او بادام؛
- غوړي او سپین رنګه
- سور انګورو.
نو، د سریبراب جام سمبالولو لپاره ترټولو ښه لارو په پام کې ونیسئ.
عنصرونه:
- سٹرابیری - 500 ګ
- چیری - 500 ګرامه
- شکر - 500 ګ
د چمتو کولو طریقه:
- د ورته اندازې په اړه ریشې راوباسئ، ترڅو چې مریخ نه یوازې خوند و، بلکې ښکلا هم و.
- د چرګانو پواسطه کڅوړه کړئ او وروسته د شکر سره پوښ کړئ او دوه ساعته دوام وکړئ.
- د تریبر چمتو کول - د میوو پاکول او د پښو جلا کول.
- چیری د 30 دقیقو لپاره په ورو ورو اور او شدیده توګه وچ کړئ.
- بیا بیا د سریبربونو اضافه کړئ او د بل دقیقو لپاره یې پخپله واخیستئ، په آسانۍ سره د محتوياتو سره مخ شو.
- له پلاټ څخه لرې کړئ او په کوټه کې لاړ شئ تر هغه چې په بشپړه توګه ککړ شي.
- بیا بیا شربت راوباسئ او د 10 دقیقو لپاره په غال باندې ډډه وکړئ.
- په زړو ټوټو کې وخورئ او مهر یې کړئ.
- خواږه او خوشبخته نسخه چمتو ده!