- خواړه - 40 ګرامه
- هګۍ - 5 ټوټې (د غوټۍ لپاره 4، د ګازو لپاره 1)
- شکر - 1 شیش
- پاخه شوی شکر - 100 ګرام (د ګازو لپاره)
- شیدې یا اوبه - 0.5 پیال
- اوړه -3،5 شیشونه (3 د ټوټې لپاره، د شونګو لپاره دوه پاڼي)
- مکھن - 150 ګرامه
- تنمر - 1 کڅوړه
- ویلینین - 1 ټوټه
- د یو لیمو یو ډول - 1 ټوټه
- مالګه - 1 لوچ
- ممیزو - 1 ګلاس
- هستبل یا بادام - 0.5 کپ
- برنامه - 2 هنر. شګو
موږ په ګرمو اوبو یا شیدو کې خواړه کښت کوو. په منحل شوي خواړه شکر او اوړو کې ډډ کړئ او د جامو ښکاره کولو پورې پریږدئ. اوس په نرمه سره مغز غوړ کړئ او په چاقو سره یې ټوټې ټوټې کړئ. د ممیزو کفايت وکړئ او په هغې کې داخل کړئ 2 بڼ کڅوړې. د پوستکي پواسطه، د دوه ټیسونونو د اوبو اوبو ډک کړئ. موږ یو هګۍ اخلو. د زردالو څخه پروتین جلا کړئ. هګۍ + یو بل 3 هګۍ د شیدو سره په قوي جامو کې یوځای کیږي. په نتیجه کې د مخلوط مخلوط کړئ 1 او د مکسر سره په ټیټه سرعت سره مخلوط کړئ. نرمه مکړه د مخلوط، د لیمو زین، مالګه، ویلینین او پخې شوي سترګو ته اضافه کړئ. هر کله چې نرمه وي اوس وچ خواړه ټوخه او مخلوط کړئ. یو بل 1.5 پیټ اوړو ډک کړئ. بشپړه ټوخه باید نرمه شي، د چږې چپولو سره، مګر په اسانۍ سره وهل کیږي. کانټینر د ازموینې پوښل او په ګرم ځای کې. ټوټه باید لږترلږه دوه ځله پورته شي. کله چې ټوټه ورسره نژدې شوې، موږ په ممیزو او مغز کې اضافه کوو. بیا د 0.5 غوړ غوړ وخورئ او هرڅه د تیلو لاس سره مخلوط کړئ. د ډیری وختونو په جریان کی، موږ داسی ښکاریږی چی خټکی راټیټ کړو د سبزیجاتو غوړ سره د ګازو د کڅوړو او د اوړو سره سپک کولو لپاره دوه وړو فارمونه. لاندې کیدای شي د بیکار لپاره د فرش کولو سره وساتل شي. موږ ټوټه د ټوټی د قد په 1/3 باندی وساتله او معدنیات په ګرم ځای کی اچول. خوند باید د مالګ غاړو ته لاړ شي. د تودوخه توره 170-180 سانتي متره د 50 دقیقو څخه یو نیم ساعت پورې ترلاسه کړئ. دا ټول د کیک په اندازې پورې تړاو لري. که چیری د کیک په سر کښی ډیر زر له تیاره ډک شی، دا د ورق یا ګیډی ډک کاغذ سره پوښل کیږی، او دحرارت درجه 150-160 ته ټیټوی. د کیک تیاری د لرګیو لرګیو سره ګوري. پداسې حال کې چې کیک پخېږي، ممکن د ګازو چمتو کول ممکن دي. پاتې هګۍ سپینه واخلئ او مکزیر په تیز رفتار سره وخورئ. په تدریجي ډول شکر اضافه کړئ، د وهلو مخه ونیسئ. همدارنګه د لیمو جوس 1-2 1-2 پاڼي د ذایه او رڼا اکمالیت لپاره اضافه کړئ. تاسو کولی شۍ د ګازو اوبو لکه د ګرمې کیک اوبه، او ټیټ کړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: دوه ټوټې