- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- د ورغیو کڅوړه - 4 ټوټې
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- منځنۍ بلب - 1 ټوټه
- د لرګو لبون - څلور ټوټې
- کښت تازه شیري - 1 ساعته. یو ښه
- د مرچ مرچۍ - 1 / 4-1 / 2 ټپونو
- کین (450 ګرامه) سپینې لوبیا - دوه ټوټې
- وچ کري روميان - 1/2 کپ
په لویو کڅوړو کې تیلو تغذیه ګرمه کړي. د پسونو او مرچیو سره دواړو خواوو ته د پسونو پسه. په ژړا کې کښینږئ، نسووره تر درې پورې تر څلورو دقیقو پورې غوړ کړئ. په پلاټ کې اچول، د ایلومینیم ورق سره په آزاده ډول پوښ. پیاز، لہسن، نری رنګه او مرچ د وریجې پین ته واچوئ، د مالګې او مرچ سره موسم. کک، په تیریدو سره تیریږي، تر هغه چې پیاز نرم وي، له 3 څخه تر 5 دقیقو پورې. لوبیا، رومي او 1/2 د اوبو اوبو شامل کړئ. یو کښت ته راوړئ، بیا تودوخه ټیټ کړئ، د مخلوط لږ تر لږه د 4 نه تر 6 دقیقو پورې مه وخورئ. د پسونو په بډو کې د انګورو په مینځ واچوئ. پوښښ او د 3 څخه تر 4 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د اړتیا وړ که چیری د میوو او نری رنځ سره د هګۍ خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4