- د چرګانو پاڼې - 300 ګرامه
- گوبګی - 400 ګرامه
- الوتونکي - 3 ټوټې
- گاجر - 1-2 ټوټه
- د زړو جری - 100 ګرامه
- پیاز - 1-2 ټوټې (کوچنۍ)
- Tomatoes - 1-2 ټوټې (کوچنۍ)
- د سبزیجاتو غوړ - 1-2 آرټ. شګو
- مکھن - 20 ګرامه
- نمک - 1 ساعته. شونګ (چک)
- د مرچ مرچ - 1-2 پنچ
- اوبه - 2-2.5 لیټره
زما فایل، دا په یوسسلین کې وساتئ او په اوبو سره یې واچوله. موږ وروره د نیم ساعت لپاره وټاکه. کله چې دا خټکوي، موږ جغرافیه اخلو. پداسى حال کى چى وروره خرابه شوه، اجازه راکړئ د سبزيو پاملرنه وکړو. د انګورو پتلی ګوتو. موږ آلو پاکو، کانونو او کوچنیو کیوبونو ته غوږ نیسو. موږ د ګازو او تاکونو ريښه پاکوي، کانونه او کښتۍ کري. موږ پیاوړتیا او پیاوړې کوو. د سبزیج لرونکو تیلو سره، په پیاوړی تیلو کې، پیازونه، گاجرونه او تاکونه او د 10 دقيقو لپاره تغذیه کړئ بیا وروسته پرانیستل او کښینول. یو څو شونګی، لږ مالګه او مصالحات، د بریښنا سره مکھن او پوښ شامل کړئ. موږ د 15 دقيقو لپاره اور وژو. موږ د سپو له خوا چمتو شوي چرګانو ټوپۍ راوباسله او په نرمۍ سره يې پرېښوده. موږ ټوټی ګوبو او ګوتو شویو سبزيجاتو ته د ورور په لور لیږدوو او پریږدئ چې دا واخیستل شي. بیا موږ د آلو او غوټیو غوښې غوږو ته لیږو. کچالو ته کچالو چمتو دی. موږ د مالګې لپاره هڅه کوو او که اړتیا وي، اضافه کړئ. شچی چمتو دی.
خدمتونه: 5-6