د غذایي پروټین تغذیه

ډیری مشهوره غذا د کاربوهایډریټ او غوړ انسانانو مصرف محدودوي. د دې غذایي تغذيې له امله ډیری وختونه ممکن د څو اضافي پونډو له السه ورکړي. مګر په خوړو کې د پروټین اندازه باید په هیڅ صورت کې لږ تر لږه شاخصونه کم نشي، ځکه چې دا د ډیری عضوي سیسټمونو د عملیاتو څخه سرغړونه ده.

د غذایي پروټین تغذیه د انسان په ورځني غذا کې د اړین مقدار پروټین شتون شتون لري، پداسې حال کې چې په ورته وخت کې د کاربوهایډریټ او فاسټي خوړو محدودیت) البته، پداسې حال کې چې د تغذيې اجزاوو لږ تر لږه اړین مواد ساتل د بدن جسماني اړتیاوې یقیني کول دي. د پروټین بیولوژیکي ارزښت د حجرو د اړین ساختماني عناصر د ترکیب لپاره د بدن لخوا د مصرف کچه نیسي. که چیرې دا ارقام له 60٪ څخه لږ وي نو بیا داسې خواړه اړین اړتیاوې نده برابروي. د غذایی پروټین تغذیه کیفیت کیدای شی د خوراکی توکو مصرف شوي پروټینونو امینو اسید جوړښت لخوا هم وکارول شي. نو، که په خپل جوړښت کې پروټین ټول اړین امینو اسیدونه ولري، نو بیا دا بشپړ دی. که دا د یو یا ډیرو اړینو امینو اسیدونو د کمولو له مخې مشخص وي نو بیا داسې پروټین په نسبي توګه بشپړ کیږي؛ او، په پایله کې، که پروتین انوکول په یو بل یا مهم اړین امینو اسیدونو کې شامل نه وي، نو پدې حالت کې یو د کم کم پروټینونو پورې اړه لري.

په پروټینونو کې د انسان بدن اړتیا د عمر، جنسیت، د مسلکي فعالیت ځانګړتیاوو پورې اړه لري. کله چې د درنو فزیکي کارونو ترسره کول، ژوره روزنه، د امیدواری په جریان کې، د شیدې ورکولو او ځینې انتاني ناروغۍ، د پروټین تغذيې اړتیا په ډراماتیک ډول ډیریږي. داسې انګیرل کیږي چې په بدن کې د پروټین لپاره د ورځې اړتیا 60٪ باید د حيواناتو د خواړو او پاتې 40٪ پاتې کیدو له لارې چمتو شي.

د غذايي تغذيې د قواعدو سره سم په غذا کې کوم ځانګړي اندازه پروتين بايد شامل شي؟ د نړیوال روغتیا سازمان سپارښتنو سره سم، په هره ورځ کې خواړه لږترلږه پروتین مواد باید د بالغې میرمنو او نارینه وو لپاره لږ تر لږه 0.75 ګرامه وزن او د 1-1.1 ګرامه ماشومانو لپاره وي. د بشپړ ژوند لپاره د بشپړ ژوند ساتلو لپاره، د بالغانو په ورځني غذايي موادو کې د پروټین اجزاو اندازه باید شاوخوا 80-120 ګرامه وي.

که چیرې خواړه په سمه توګه منظم نه وي (د بیلګې په توګه، که تاسو د پروټین ناکافي مقدار وخورئ یا که ستاسو غلطه ډله لږ بیولوژیکي ارزښت ولري)، د پروټین کمښت وده کوي. په دې حالت کې، د پروټین د ترکیب تر مینځ توپیر شتون لري چې د بدن او د دوی د ماتولو لپاره اړین دی، پداسې حال کې چې کاربوهایډریټ او غوړ مصرف شوي کیدی شي د اړین نورمونو سره سمون ولري. د پروټین د کموالي په صورت کې، د بدن وزن، د ودې کچه او د ماشومانو او ځوانانو په ذهن کې د ودې کمښت، او د بدن د دفاع کمزوری شتون لري. په ورته وخت کې، کیدای شي د جگر او پینکریورونو په فعالیت کې غیرمعمومیتونه وي، د هاماتپیویسس غړو، چې وروسته بیا د وینې د کمښت المل ګرځیدلی.

نو ځکه، د غذایي تغذيې مناسب تنظیم سره، باید په ځانګړې توګه د خوړو په پروټین مادو کې د پام وړ پاملرنه وشي. نوي ډیزاین ډایټونه، چې د اوږدې مودې غوښتنه کوي د خوړو پروټین مواد محدود کړي، په یقینی ډول د خلکو لخوا د خواړوټیکونو په اړه بې کفایته شوي او کولی شي په هر چا کې د روغتیا ستونزو المل شي.