د شیدو او سایج سره پیسی

.1 کچالو او سایج په کیوبونو کښین کړئ. د لیک لغوه کول غوږ ونیسئ. اجزاوو استخراج کړئ : لارښوونې

.1 کچالو او سایج په کیوبونو کښین کړئ. د لیک لغوه کول غوږ ونیسئ. د جوار څخه غله راوباسئ. تڼی د 200 درجو څخه مخه ونیسی. ټوخه ټوټه د اوړو ډوب شوي سطح په 30 کیلو متره قطر کې راولي. د ټوټې له 12 سانتي مترو قطر سره څلور کلومټرې وټوئ. د کڅوړې ځای په ځای کولو سره ځای پر ځای کړئ او د سرو زرو تر منځ تر 15 دقیقو پورې پخه کړئ. دا ښایسته کړه تاسو کولی شئ یو ورځ دمخه وړاندیز وکړئ. ټوخه ټوخه په کلک ډول مهر کړئ او د خونې د حرارت درجه یې وساتئ. 2. تڼی د 200 درجو سیلسیس څخه مخکې پیل کړئ. کریم او کڅوړه په یوه کڅوړه کې وخورئ. .3 د وچو تودوخې په اوږدو کې د کڅوړو په لویه برخه کې مکھن میتر کړئ. لیزې او غوړ اضافه کړئ تر هغه چې ترسره نه شي، نږدې 10 دقیقې. .4 سایج، جوار، لشکر او غوړ د 4 دقيقو لپاره اضافه کړئ. 5. ورموت شامل کړئ، د مایع تبعیض تر وخته پورې، تقریبا 3 دقیقې. د شیلفش او تیم جوس شامل کړئ. ټيټ تودوخه په يوه اندازه وچول. 6 آلو اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې پخپله ترسره کیده، 6 دقيقو وخت ونیسئ. پین ته د اوړو مخلوط اضافه کړئ، ډک کړئ. د چټکی تر هغه وخته چی پخپله کڅوړی او ککړ شی، تقریبا 3 دقیقی. تودوخه کم کړئ. .7 د شیدو زیاتوالی، د 3 دقیقو لپاره ځړول. د مالګې او مرچ سره فصل .8 د بیکار لپاره څلور بوټی ډکول تقسیم کړئ. د خولې حلقې پوښ کړئ. ټوپک تر هغه وخته پورې چې شاوخوا 5 دقیقې وي.

خدمتونه: 4