- د کدوین ډوله "شات" یا "غوږه" - 0.5 کیلوګرامه
- شکر - 1 شیش (د شیش 6-8 ټوټو کڅوړه پر بنسټ)
- لوټ شوي غوښین یا نور نور مغز - 0،5 کپ
موږ د هګۍ څخه کڅوړه پاکوو، تخمونه لرې کړئ او کوچنۍ سلبونه پرې کړئ، د 2 سانتي متره موټروالی ولرئ. د کڅوړ په پای کې د کدو ټوټی اچ کړئ او د اوبو یوه کوچنۍ برخه ډکه کړئ (ځکه چې یوازې لږه کڅوړې پټوي). بوره - د 100 ګرامه بوره د 6 وړو ټوټو ټوټو لپاره، د بورې مقدار ممکن د ذایق پر اساس توپیر ولري. کڅوړې د 20-30 دقیقې لپاره نرمې تودوخه په نرمۍ سره کک کړئ. دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې کدوین د خاورې کښت نه کوي او د ماسشیدونکو کچالو نه جوړوي. موږ غوښین غوړ کوو. کله چې کدوکي پخي شوي، نو مینه یې کړئ او د کټیو واټونو سره یې وویشئ او د 20 دقیقو لپاره یې فرج ته واستوو. موږ د آیس کریم کریم کڅوړه یا د سپی کریم یا د کیمیک سره) د خټکي شیدې څخه جوړ شوي کریم (سره مریر خدمت کوو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3