- لن - 1 ټوټه
- د سبزيجاتو غوړ - 100 کيلومتره لرونکي (دوه پاڼي - د چټک لپاره)
- نمک - 0.5 ټپیان
- د مرچ تور تور - 1-2 پنچ
- ليمون - 1 ټوټه (د کب لپاره د نيم ليم جوس ته اړتيا ليدل کيږي، د چرګ لپاره د نيمايي نيمايي)
- د خاوری پاڼو - 30 ګرامه
- مرچ مرچ - 1-2 ټوټې (مرچ اوږد 2 سانتي متره)
- غوړ - 2-3 هنر. شګو
- د تیما پیسټ - 1 ساعته. یو ښه
- غوړ پیټ - 1-1.5 آرټ. شګو
- اوبه - د 100-150 ملیونه تیلو وړونکي
موږ د لین چمتو کول پیل کوو. موږ به دا په ګرمو اوبو کې د څو دقیقو لپاره کم کړئ ترڅو د مغز او ستیټ ترازو لپاره راشي. وروسته بیا خاوره وباسئ او په بشپړه توګه وینځئ. په کارخانه کې ښکلي کښت کړئ. موږ مچھلی رسوو چې د مالګې او مرچ په مخلوط سره او د جوس جوس رسوي. موږ د وچې تودوخې لپاره د لږ مقدار سره د تاو کولو پین ورکړئ، د سټیل پاڼو او کښت مرچ زیات کړئ. هغوی د کرسټی غاښونه او د ژړا پواسطه لیرې کړئ - موږ یو خوشبین غوړ ترلاسه کړ، په کوم کې به موږ مچھلی وکړو. موږ کتان په اوړو کې وسوځوو او هغه په لنګو کې واچوله. د ټولو ښکیلو خواوو څخه د ښکلي رستیو کریس ته لینځل وکړئ. اوس راځئ د چټک چمتو کولو پیل وکړو. په یو کوچني سایسینpan کې 1-2 ټوټې غوړي تولیدوي، د میوو پیټ او د روميانو پیسټ اضافه کړئ. په منځنۍ توګه اور وژونکي د نیم ساعت لپاره د دوه دقیقو لپاره. د ساسپین اوبه، د نیم لیمو جوسس ته واچوئ. بوره اضافه کړئ. مخلوط، هڅه وکړئ او د خوند لپاره لږ مالګه اضافه کړئ. موږ د څو دقیقو لپاره پخلی کوو. د میوو چمتو شوی مچھلی
خدمتونه: 1-2