د سټلایټ ګام عکسونو سره یو ساده لارښود بیانوي چې څنګه د ډوډۍ تر ټولو غوره خوارځواک د سکویډ، پنیر او جوار سره څنګه جوړ کړئ. د ډوډۍ ځانګړتیا دا ده چې سمندري لومړی د سویا ساټس کې اچول کیږي او یوازې د نورو اجزاوو سره مخلوط شوي. د دې کړنالرې له مخې، خواړه یو ځانګړي څکونکی ذائقه، اضافه بډایه او څرګند شوي ارامو ترلاسه کوي.
د سکویډ، پنیر او کارن خورا ډیر خوارځواکۍ لپاره اړین توکي
- سکډ - 200 ګ
- جوار - 100 ګرامه
- شنه پیاز - 30 ګ
- سخت پنیس 100 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې
- گاجر - 1 مخ
- میونیزس - 100 ملیونه
- مالګه - نیم ټیسټ
- د سویا سایټ - دوه ټوټه
د سکډیډ سره د ډیری سواد لرونکو مالدارانو ترانسپورت لپاره د ګام ګام لارښود
- په ناڅاپي سکویډونو کې فلم له مینځه یوسي، اوبولی شوی اوبه په خام اوبو کې راوباسي، لیرې کړئ، مینځل، واړه، کوچنۍ ټوټې وویشئ، د سویا ساس سره واچوئ او د غلطۍ لپاره 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- گاجران او هګۍ تر هغه وخته چې پخپله چمتو کوي پخپله پخلا کوي، په طبیعي توګه په ښه ډول سره وخوري، کیوبونه منځنۍ اندازې پاک او پاک کړي. په ورته ډول، د سختې پنیر سره کار وکړئ. شنه شنه پیاوړي، وچ او خټکي غصب کړئ.
- په یو ژور کانټینر کې ټول عناصر ډک کړئ، کنډک جوار، موسم سمی میئونیز سره او ښه مخلوط کړئ. د یو ساعت لپاره فایفورک ته لیږدول.
- کله چې وخت تیر شو، نو له ریفورجیک څخه نارنامه واخلئ، له دې څخه ډیری بیلیلریل بریښنا جوړه کړئ، د شنه پیاز بڼونو سره سجده وکړئ او هر میلمانه د انفرادي خدمت کولو پلی کولو لپاره خدمت وکړئ.
د سکډ، هګۍ، کڅوړي او شنه مڼو سره د خورا خوږ ترکارۍ څنګه ککړو
د ریستوران تفصيلات څنګه د ډوډۍ تر ټولو غوره سلاد د سکویډ، هګۍ، کڅوړې او شنه مڼو سره څنګه جوړ کړئ. چمتو شوي خواړه شتمني دي او په بشپړه توګه د غوښې او مچھلی ډوډۍ سره ګډ شوي. که چیری تاسو تازه قابلی وکاروی نو خوند به ډیر نرم او ډیر داوطلبی وی، او راڅرګند شوی سریزه سایټ ته روښانه رڼا اضافه کړی او د جوزجان نورمال رسولی.د سکډیډ، هګۍ، شنه مڼو او قشرونو سره د خوږ ترکارۍ لپاره اړین توکي
- سکډډ - 300 g
- ککګانې - 3 ټوټې
- وړل شوي شنه مچۍ - 1 بټ
- هګۍ - 3 ټوټې
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- شنه - د بام 1/3
- مالګه - نیم ټیسټ
- تور تور مرچ - ¼ ټسپ
- میئونیز - 200 ملیونه
د سکډید، هګۍ، ککالو او شنه مڼو د خوږ ترکارۍ لپاره د ګام ګام لارښوونې
- په لومړي پړاو کې د غصب کولو لپاره. د نل لاندې تحت ښه ښه کنټرول کړئ، د 1-2 دقيقو لپاره د راټول شوو اوبو څخه په فلمونو او قابلو څخه راوباسي. بیا یو تالیه واچوئ، ښایسته او په لنډو غاړو کې وخورئ.
- بادغیس باید په بشپړه توګه وسوځول شي، وریځل شي او کوچنیو کیوبونو ته واچوئ.
- د کیکاب لرګي ناڅرګندې او وړې کندې کې وړې شوې دي.
- هګۍ سخت، ښایسته شي، د پوستکي لرې کړئ او په سټو کې وخوري.
- کښل د اوبو په چلولو کې اچول شوی، د نیپین سره او په نرمه کټ سره مینځل شوی.
- په یو ژور کانټینر کې ځای ټول عناصر، شنه رنګ شوي مډاسونه، د میونیز سره موسم او ښه مخلوط کړئ.
- په فرج کې د 30 څخه تر 40 دقیقو بشپړ ډک لیږل، او بیا په میز کې په ښکلي کانتینر کې خدمت وکړئ.
د انځور سره د سالډی سکډید، هګۍ او کڅوړی - څنګه یو سلاد جوړ کړئ
د کنډک سکویډ سره یو ساده سلام جوړ کړئ، هګۍ او کڅوړی، د انځور سره د دریم ګام مرحله بیانوي. په تیاری کې هیڅ پیچلی شتون نلري او پروسه پخپله ډیر وخت ته اړتیا نلري. دا غوره ده چې د مصرف څخه دمخه یوازې یو ډوډۍ جوړه کړئ، ترڅو چې د ترکارۍ پاڼې پاخه نه وي او پاتې اجزا یې وچ شي.د کنډک سکډید، هګۍ او قازقانو د ساده سلاد لپاره اړین توکي
- کنډک سکډید - 1 بټ
- شنه سلاد - 1 بام
- هګۍ - 3 ټوټې
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز
- زیتون غوړ - 3 ټیټ
- په تازه ډول د لیمن جوس تنفس - 1 tbsp.
- مالګه - نیم ټیسټ
د هګۍ، کڅوړه او کنډک سکډډ سره د ساده او سواد لرونکی ترکاریزم څرنګوالي په اړه د ګام ګامونه
- جارو د سمندري ډبرو سره خلاص کړئ، د غصیو ټوټې یې واخلئ، پاتې پاتې ډکونه وخورئ او په پتلو ګوتو یا نیمه ګوتو کې یې پرې کړئ.
- د للمی پاڼی باید په بشپړه توګه په سړه اوبه وسوځول شي او د نیپین سره لندل شي.
- بادغیس غلا کوي، وچ کړئ او غټ پلیټونه یې لوټ کړئ.
- هګۍ تر هغه وخته پورې پیاوړي کیږي چې پاخه، سړه وي، هغه پوټکی پاک کړي او د پاک کیوبونو کښینول شي.
- د زیتون غوړ، تازه د لیمو جوس او مالګه په کوچنۍ کانټینر کې سره یوځای کیږي او په ښه توګه د ډک کار سره وهنه کوي ترڅو ټولې برخې په بشپړه توګه د یو بل سره مینځ ته راشي.
- ترټولو ښکلی ښکلی پلیټ دی چی د وچ لیټ پاڼو سره قطع شوی وی.
- سپک، هګۍ او قشرونه په جلا کڅوړه کې واچول شي، جامې یې پورته کړئ او په ډیرې نرمۍ سره مخلوط کړئ، هڅه یې کوله چې د قطعیت بشپړتیا ته زیان ورسوي.
- چمتو شوي ډله په پاڼو کې اچوي، ښکلې بڼه ورکړي او ژر تر ژره اصلي خواړه میز ته وسپاري.
د میونیز پرته د سکډډ ساده او سوادا ترکارۍ
د سکویډ ډیر ساده او خوږ ترکارۍ حتی د میونیز پرته هم کیدی شي. د ډکولو په صورت کې، د زیتون غوړ چې د تازه لینزو تازه لیمو جوس رس سره مخلوط شوي دلته به ترسره شي. دا به اجزا یو غیر معمولی جوش او یو ریښتینی تازه، بډایه ذائقه ورکړي.د میډیا پرته د سکډډ سره د ساده سلاد لپاره اړین توکي
- ډوډۍ - 3 غصب
- روميان - 2 پي سي
- تازه کیکګریز - 2 پی سیز
- شنه پیاز - 25 ګ
- شنه - 25 g
- د پاڼو پاڼو - 6-7 ټوټې
- بلغاری مچ مرچ - 2 پی سیز
- د غنمو تخمونه - 1 tbsp
- زیتون غوړ - 3 ټیټ
- د لیمون جوس - 1 tbsp
د میګایس پرته د سکویډ غصب سره د ساده او سواد لرونکی ترکاریزم څرنګوالي په اړه د ګام ګامونو لارښوونه
- د پخلی کولو دمخه، سبزيجات باید په سمه توګه د اوبو په چلولو کې وسوځول شي او په پاکه پخلنځي تولیه وچ کړئ.
- د سمندري غصب په بشپړه توګه غلا کول، د فلمونو څخه خوشې کول، څو څو دقیقو لپاره د اوبو جذب شوي اوبه کې راټیټ شو، او بیا یې وخورئ، په کیوبونو کې مینځل او مینځل.
- روميان په سلبونو، ککالو او مرچونو کښينول شي - اوږد، نري رنځ.
- تازه پیازونه او بوټي په کلکه غلا کوي، د نپین او خټکي سره مینځ ته راځي.
- ټول اجزاء په یو ژور کانتینر کې واچوی، د تازه لینډی شوی جوس رس او د زیتون غوړ مخلوط کړئ. ښه مخلوط کړئ، د بوټو تخمونه وخورئ او په میز کې یو ساده او مزایده سالکار خدمت وکړئ.
د تودوخې سره د سکډډ د ډیر سواد لرونکی ترکارۍ عکس اخیستل
د مرغومیو سره د سکډډ ډیر سواد لرونکی ترکار غوره کول خورا ساده او بشپړ لاس رسی دي. په دې جوړښت کې شتون نلري غیر محصوالت او ټولې برخې په اسانۍ سره په نږدې نږدې هټۍ کې اخیستل کیږي. خواړه په چټکۍ سره جوړ شوی او په ورځني مینو کې د شاملیدو لپاره مناسبه ده.
د سکویډ او مشریو سره د خوړو ترکارۍ لپاره ضروري توکي
- د ویجاړ - 2 غصب
- سیالي - 250 ګ
- د لمر ګل غوړ - 50 ملی لیتره + 3 tbsp
- هګۍ - 3 ټوټې
- سپینه پیاز - 1 مخ.
- مالګه - نیم ټیسټ
- میونیزس - 150 ملیونه
د سکډډ او مرغومیو ساده او سوادا ترکارۍ څنګه د ګام ګام لارښود
- د فلمونو، کارلاجیر او ویزېرا سکریډ رینکس او پرانیستل. تر هغه وخته پورې چې داوطلب په لږ نمرو اوبو کې وچ وي، په لویو سقوطونو کې وچ او وچ کړئ.
- اتلولي ټوټې ټوټې ټوټې شوې. پیاز، مینځل او په خټکی ډک. دواړه د اجزاوو سره ګډ کړئ او د لمر د ګل غوړ کې نرمۍ تر سره کړئ. په منظمه توګه تیاری ونیسي چې ډله ډوب نشي. بیا له پلیټ څخه لرې کړئ او په نیپین کې وساتئ، ترڅو اضافي تیل غوړ شي.
- هګۍ سخت، ښایسته شي، د پوستکي لرې کړئ او لوی کیوبونو ته واچوئ.
- ټولې برخې په یو کانتینر کې پوښل شوي، فصل سره مالګه، موسم ښایي میونیز سره موسم او ښه مخلوط کړئ.
- د 1-2 ساعتو لپاره په فرج کې یو کانټینر وساتئ او بیا میز ته وړاندې کړئ. که وغواړئ، خپل د خوړو غوره توب سره سم ساده ډک ډک کړئ.
د سکویډ او کیکاب لرګیو سره ساده سلاد - د ګام په ګام د عکس ګام سره ریکارډ
د سکویډ او کیکاب لرګو سره یو ډیر ساده سلیډ کیدای شي د دې لارښوونې مشورې وروسته د مرحلو ګامونو عکسونو سره وشي. تیار شوي خواړه به د جوس څخه وګرځوي او د ګڼې، شتمني خوند او رڼا سره به مهربانه شي، غیر منحرفه خوشبو.د سکډید او کیکاب لرګیو د ساده سلاد لپاره اړین توکي
- ډوډۍ - 3 غصب
- شنه مڼه - 1 بټ
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګې - 1/3 ټنه
- میونیزس - 150 ملیونه
د سکویډ غصب سره د ساده او اطمینان لرونکي سلاد لپاره د لارښود ګامونو لارښوونې
- د ساده ډوډۍ چمتو کول د سکویډ پروسس سره پیل کیږي. کاربنونه ښه څښل شوي، فلم له مینځه یوسي، حشره او کارتیلجونه لیرې کړي. بیا سمه غذایی لږه لږه نمی اوبه واخلئ او د 2-3 دقیقو لپاره وچ شی. د شوروي سره وچ کړئ، وچ کړئ او د پښو کښت کړئ.
- هګۍ تر هغه وخته چې پخلي وي، مینځل کیږي، پوټکی لیرې کړئ او په لوی لوی جریمه کې وخورئ.
- کیکاب مخکې له مخکې ناڅاپي لرګي او وړوکی کیوبونو ته لیږدول کیږي.
- کڅوړه، د اوږدې موټرو سره وچولو او وچولو لپاره.
- د میو څخه د چرګانو له مینځ سره مینځ ته راځي او تخمونه په ښکلي سالم کڅوړه کې اچوي. ټول نور اجزاوې اضافه کړئ، مالګې اضافه کړئ، سمه میونیز سره موسم او ښه مخلوط کړئ. د یو ساعت لپاره په فرج کې واچول شي، او بیا په میز کې د سکډید سره یو ساده سلال خدمت وکړئ.
د سکوید، مغز او غوړ پیاز سره سالاد - د عکس سره تر ټولو ښه نسخه
څنګه د سکډ، مغز او غوړ پیاز سره د ساده سلاد کور جوړول، د انځور سره تر ټولو ښه ډیزاین وړاندیز کوي. چمتو شوې خواړه د خوړو او خوشحاله، بې رحمه خوږو بډایه بډایه ده. تاسو کولی شئ په ګلاس کڅوړه کې یا په یوه برخه شوي تخته کې په انفرادي توګه د هر میلمان لپاره ډیزاین کې خدمت وکړئ.د سکډید، تودوخې او وچې پیاز پیاوړې خوښې لپاره ضروري توکي
- تازه مرچونه - 300 ګرامه
- مسخره سخت پنیس - 100 ګرامه
- پیاز - 1 مخ
- ډوډۍ - 3 غصب
- د غوزیو غوړ - 80 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب.
- میئونیز - 200 ملیونه
- شنه - د بام 1/3
- مالګه - نیم ټیسټ
- تور تور مرچ - ¼ ټسپ
د سکډید، مغز او غوړ پیاز سره د خوړو د خوږو ترکیب لپاره د ګام ګامونه
- د چمتو کولو اجزاوو سره د سکډید سره ساده سایټونه ډک کړئ. مشران خټکی، وچ او ټوټې ټوټې کړئ. پیاز له پیاز څخه راوباسی او په لټیو کڅوړو کښینول.
- په تیریدو پین کې غوړي تودوخې، په مشرۍ کې واچوي او یو څه وخوري. بیا پیاز اضافه کړئ، او 10-15 دقیقو لپاره فشار واچئ ترڅو ټول ویش د تبعیض اجازه ورکړي. بيا يې په نيپين کې واچوله او د اضافي تېلو د وچولو لپاره لاړ شئ.
- د سپیڅلي ګوتو لپاره، د یوی دقیقو ډبل لپاره د څښاک اوبه، سړې، فلم له مینځه یوسئ او د ګټین رنګ راوباسئ. غوټۍ په سټیټونو کې مینځ ته راځي.
- په یو ژور کڅوړه کې، د مرغیو ډبرو، پیازونو سره وچ شوي، د سکډ ډبرې او ډیریدل، سخت پنیس. نمک، مرچ، د میونیز سره موسم، ښه مخلوط کړئ، او بیا په فرخچال کې ساعته دوه ساعته واستئ.
- مخکې له دې چې د سکویډ سره د سلاد په میز کې خدمت وکړو، کوچنی سلنډر لرونکی برخی جوړ کړئ. د سپتولا سره پورته او د پوستکي غوږونو سره ځاې. که وغواړي، د شنه شنه بوټو سره د سکډید چمتو چمتو ډک چمتو کړئ.
د سکویډ او زیانونو سره - د انځور سره د قدم قدم مرحله سره تر ټولو غوره خوږ
د انځور سره یو قدم ګام مرحله بیانوي چې څنګه ډیری خوږ سادات د سکډیډ او شریدو سره جوړ کړئ. په پخلی کولو کې کوم مشکلات شتون نلري، مګر دا به یو څه وخت ونیسي، او بیا به په غرمه کې سمندري غصب کړي.د سکویډ او شربت د خوږو ترکارۍ لپاره د یو ترکیب لپاره ضروري اجزاء
- squid - 250 g
- پیاز - 1 مخ
- شربت
- روميان - 1 مخ
- نیبو - 1 مخ
- gherkins - 75 g
- اجماع - 2 خوند
- زیتونونه - 6 پیسې
- تفتیش - 50 ګ
- لرګی 2 لبنان
- تور تور مرچ - 1/3 ټنه
- د زیتون غوړ - 2-3 tbsp
- مالګه - ¼ ټسپ
- د ليمو جوس - دوه ټوټه
- د انګورو بیریان - 6-8 ټوټې
د سکډیډ او شربت سره د چټکو او اسانۍ چمتو کولو څرنګوالي په اړه د ګام ګامونو لارښوونه
- د لیوالتیا ډیری سلیزه چمتو کولو لپاره، د 20 دقیقو لپاره په لږه نمرو اوبو کې پاک او پاک کړئ. اوبه وباسئ، د سکډید څخه ډډه وکړئ، وریځئ او په لرې ټوټو کې کښته کړئ.
- په ژړا کې، د زیتونو تیلو تودوخه، سکویډونه، مالګه، مرچ او تر هغه پورې چې سپکو زرو ته یې وسوځوي اچوي. بیا یې په یوه نیپین کې وساتئ تر څو اضافي تیل غوړ شي.
- په جلا جلا ټوکر کې د لوړو خواوو سره، د شیدو لوړېدل.
- کڅوړه پیاز، ککګانې او روميان - د منځنۍ اوږدوالي اوږدوالی.
- د زیتون غوړ، کڅوړی لچک، مالګه، مرچ او په تازه تازه لیمو کی جوس رسه د سکډیدونو سره د خوند ترسترګو لپاره د چټک سلاد لپاره. دا ټول اجزاوې په جلا کانتینر کې مخلوط کیدی شي او د انګړ سره لږ څه وخوري ترڅو ډله ډیر یونیفورم شي.
- د لیټیټ لرونکې پاڼو لپاره خدمت کول. د سکویډ او شربت لوټولو په اړه، د سبزیجاتو سمه غوړونه راټول کړئ.
- د لیبو سکروټر شاوخوا د لیبو کوچنۍ ټوټې، تخمونه، زیتونونه او د کرینبرري بیرغ پرته.
- مخکې له دې چې چمتو شوي سایټ کې د سکډ په واسطه ترکاریز ډک کړئ، د اکاډمۍ سره سپک کړئ او میز ته خدمت وکړئ.
د "کابینه" د سایډی ترکارۍ سره سره سور سوروی او شیان - د انځور سره نسخه
د انځور سره یو مفصل تفسیر خبر ورکوي چې څنګه په کور کې پخلی کول د سوډان څخه د سرو زرو "شیرین" څخه د سور سور او شریبو سره. دا دا ډوډۍ د یو جشن میز لپاره مثالی دی او د حیرانتیا، جوزجان، سنتریشن او نازک ارامو درلودونکی دی. البته، تاسو دلته ساده محصولات اداره نه کولی شئ او تاسو به ډیرو لیوالتیا واخلو. مګر ټولې هڅې به د "سکرسکو" سلاد د ډیری روشن، څرګند شوي خوند او غوره نمونه توضیح کړي، د سکویډ، سور سوروی او شریبونو سره، د عکس سره د پورته ترکیب سره سم تیار شوي.د سرو زرو، سکویډ او شربت سره د سلاد جوړولو لپاره اړین توکي
د سلاد لپاره- سور سوروی - 50 ګرامه
- کیچ - 150 ګرامه
- د ویجاړ - 2 غصب
- هګۍ - دوه ټوټې
- کچالو - دوه ټوټې
- سخت پنیر - 150 ګرامه
- میئونیز - 200 ملیونه
- تور مرچ - دوه مڼه
- بڼ پاڼه - 1 مخ.
- کڅوړه جوار - 50 g
- کیچلی ټول شیان - 15-20 ټوټی
- سور سوروی - 100 ګرامه
- ګرد شوي پنیر - 30 ګ
د سکډیډ، شبیه او سور سورې سره د خوږ ډوله ترکاریزم څرنګوالي په اړه د ګام ګام لارښود
- د فلمونو څخه د خوړو د خوارځواکۍ ویجاړولو لپاره، د 5 دقیقو لپاره د اوبو کڅوړې او ککړ شي. کله چې دوی وینځل پیل کړئ، د غږ سره لیرې کړئ، د لندبل نسکوره کړئ او په نریو غاړو کې پرې کړئ.
- په یوه وړوکی کڅوړه کې اوبه راوباسئ او منځنۍ تودوخه یې په یو فوټی باندې راوړو. تور مرچ او خراب پاڼه، په شریچ کې اچول، د لوټولو سره پوښ او یو ځل بیا وچلئ. یو نیم دقیقه وخورئ، اوبه وچ کړئ، د میوه ککړ کړئ، د شیل څخه یې خوشې کړئ او د منځنۍ اندازې وړو ټوټو ته یې واچوئ.
- هګۍ او کچالو، د سکډید سره د ډیر سواد لرونکی ترکارۍ لپاره ډیزاین شوي، تر هغه چې تیار، پخاطر او کچالو ته یې کڅوړو - یو لوی جریبه، هګۍ - په سمه ګوتو کې.
- سخته پنیر په کوچنیو کیوبونو کې ویشل شوي یا اختیاري (اختیاری).
- د لوی خدمت کونکي ډوډۍ په اړه په دې ترتیب کې د سکویډ سره د خوړو ترکارۍ لپاره مواد راټول کړل: کټیو سکوا، کچالو، هګۍ، شربت، سور سوروی او پنیر. که چیرې د سلاد برخې اجزاو پاتې شي، لیډ تکرار کړئ.
- هره پرته یو کوچنۍ اندازه متوسط غذا میئونیز ته لیږل کیږي او د یو ساعت لپاره په فرج کې سکډډ سره یو سلاد لیږدوي.
- د خدمت کولو دمخه، ډیری خورا خوږ ترکارۍ د سکویډ سره د سور کویر د موټرې پرت سره ډک کړئ، په مینځ کې په ګرد شوي پنیر کې.
- د لاندینیو قطر په مقابل کی د سکډیډ سره سلاره جوار