- سپينې مرغومي - 500 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- ټوټه - 1 ټوټه
- الوتونکي - 3 ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه توکي. شګو
- مالګه - خوند ورکول
- مرچ - چک کول
- Bay leaf - چک کړئ
له دې امله سپين زرغون ماینونه وخورئ او په یو پیاوړې اور کې یې وچ کړئ، وروسته له دې چې اور منځ ته واړیدل شي او مشرۍ پریږدئ، کچالو پریږدئ. آلو کښئ او پیاز واچوئ. گاجر پیاوړی پوټکی کڅوړو. موږ پیاز او ګازونه په ګنډلو پین کې اچوو. په منځنۍ تودوخه، د تاکید کولو لپاره د 15 دقیقو لپاره ډوب کړئ. اوس. په دې برخه کې موږ اوبه راټولولې، ټول مخلوط، مرچ، مالګه، د بڼو پاڼو اضافه کول او د کچالو چمتو کول تر هغه مه وخورو. په یوه شیش کې هګۍ ووهئ. د سوپ لپاره هګۍ اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ، د 2-3 دقيقو لپاره په ټيټه تودوخه پریږدئ، بیا سوپ یو نیم ساعته برچ ته ورکړئ. د شنه سره وویشئ او خدمت وکړئ. هرڅه چمتو دي!
خدمتونه: 6-7