د لومړي ځل لپاره د امریکا متحده ایالتونو کې جاپاني شیف ایچرو ماکټاټا، چې په پخلی کې پخپله پخلنځی متفاوت کړي او د امریکایانو لپاره د جاپاني ډوډۍ سره راټول شوي د لومړي ځل لپاره رولونه ایستل شوي. او اوس نه یواځې په امریکا کې، بلکه موږ د دې ښکلي ډوډۍ چمتو کول دي. په بیټرۍ کې ګرم رول د ډیرو په څیر دی، او بیا هم، تاسو کولی شئ د خپلې خوښې محصول سره خپل ځان ډک کړئ. د یو زیږون په توګه، تاسو کولی شي د سسو، کوکنارو، کیارو څخه کار واخلئ - هر څه چې تاسو یې غواړئ. په بټریټ کې د کور رولونه د یو متوسط زیږون سره ترلاسه کیږي!
عنصرونه:- وایبي 3 ټبی. l.
- سمندر سیند نوري 24 پی سیزونه.
- د ګرد غوړ وريجی 800 ګرامه
- اوبه 1
- سویا ساس 30 ملی لیتره
- کیکاب 200 ګرامه لټۍ
- کیچل شوی منجمد شوی 80 ګرامه
- ټراټیټ لږ تر لږه 500 ګرامه ټیټ شوی
- په کوريا کې ګريټ 100 ګ
- مرچ مچۍ 1 pc.
- پاک شوي ککرز 8 پی سیزونه.
- کریم کریم پنی 180 ګرامه
- میونیز 2 tbsp. l.
- غوړ، غنمو 90 ګرامه
- هګۍ چرګ 1 pc.
- Breadcrumbs 30 g
- اوبه 100 ملیونه
- لومړی پړاو ټول چمتو کړئ: وریجی، شربت، د کوریا گاجر، د کیبونو کښینول: ککلیز، پنیر، کیکاب لرګي، ټریټ، مرچ.
- دوهم ګام: وریجی چمتو کړئ: په بشپړه توګه په ژمي اوبو کې قانع کړئ، بیا په 1: 1 نسبت کې سرد اوبه واچوئ.
- ګام 3 د 25-30 دقیقو لپاره پخپله کک کړئ، بیا وروسته وريجی باید لږ شي.
- څلورم ګام موږ د کارونو پیل پیل کوو. د مټ پیل کولو لپاره (تاسو اړتیا لرئ چې دا د غذا په فلم کې لغوه کړئ) د نوري یوه پاڼه وساتئ، نیمایي یې کمه کړې.
- پنځم ګام د شیانو په پاڼه کې وساتئ، په لاسونو یې فشار کړئ.
- شپږم ګام، د گاجر، کڅوړه، مرچ لرې کړئ. دا د ډکولو لپاره یو اختیار دی - ستاسو د غوره کولو ترکیب.
- ګام 7 موږ خپل رول په روښانه او قوي توګه وتړئ.
- مرحله 8 دلته ساسیج دی چې موږ مو ترلاسه کړی دی.
- ګام 9 د بټر لپاره، هګۍ، مالګه، اوړه، اوبه او د ډوډۍ کوچنۍ برخه واخلئ.
- ګام 10 د هر شی سره د کوچنی کڅوړی سره مخلوط کړئ.
- ګام 11 ساعته نیمه برخه کښته کړئ او په بټر کې یې واچوئ.
- مرحله 12 بیا مونږ په ډوډۍ کې ځای کوو.
- 13 ګام په یوه پین کې وخورئ (یا کیدای شي د تیلو تیلو کې د سایسیپین کې وي، په کوم کې چې دا خورا اسانه وي) په ټولو خواوو کې زر زرو پوښ ته. موږ 6 یا 8 ټوټې وسوځول او د سویا ساس، وهبي او خښ شوي الکتر سره خدمت کوو!