- دود - 500 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټه
- ټوټه - 1 ټوټه
- دود - 200 ګرامه
- پنیر - 50 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 2 هنر. شګو
- مالګه - خوند ورکول
1. شیدې وخورئ او لویې ټوټې ته پرې کړئ. پیازونه پاک او پاک شوي دي. پیاز کوچني کیوبونو ته وټاکئ. پنیر په منځنۍ پوړ کې وویشئ او د وخت لپاره یې اړ کړئ. په ځنګل کې، د سبزیج غوړ تودوخه او د 3-4 دقیقو لپاره پیاز پیاوړی کړئ. کله چې پیاز غوړ شوی وی، شیدو اضافه کړئ او یو پیاوړی ټوکر په پیاوړی توګه وخورئ. شیده یو جلا کڅوړه ته واچوی. دا د هګۍ او مالګې سره ډک کړئ. موږ به آملیټ ترلاسه کړو. میوه شیده او پیاز د املاټا سره. د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. .3 د تڼی څخه 170-180 درجی ته مخه کړئ. د تندلۍ او تنکیو کې زموږ د ډوډۍ سره د لنګو پښه اچول. کله چې آملیټ په بشپړه توګه خامه وي، دا ډوډۍ چمتو کیږي. دا پاتي ده چې د بوټو سره ډوډۍ وسوځوي. خپلو پیروانو ته حیرانتیا د بون اشتباه!
خدمتونه: 4