- زیتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- ټوټه - 1 ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- خطرونه - 250 ګرامه
- د توما پیسټ - 160 ګرامه
- ټوټه شوي روميان - 400 ګرامه
- مالګه، مرچ، شکر - - د خوندیتوب لپاره
- سپگتي - 400 ګرامه
- فیټا پنیر - 60 ګرامه
- د کارسین ګریټ - 1/4 کپ
- موززیلایلا سره مینځل شوی - 1 کپ
پیاز کوچني کیوبونو ته مینځل کیږي، لرګی نوبتي. د زيتون تیلو په منځ کې د لشین سره تیری پیاوړی توجه د خوشحاله ارام او نرم پیاز تر اندازې پورې) نږدې 4-5 دقیقو (. ساجونه د کوچنیو کیوبونو په مینځ کی پری کیږی او پیاز او لرګی علاوه کیږی. ژړا، تر 5-5 دقیقو تیریدو پورې چې ساه ورکړې وي چمتو کړئ. کله چې سایټ چمتو شي، د ریماټ پیسټ اضافه کړئ. اوسپنه یی کړئ او د پیټی ګوتو پورې تر 2-3 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ. په پاى کې، ريښ شوي ټرټورونه اضافه کړئ (زه لا دمخه کنډک اخلم، مګر حتی تاسو پخپله تازه تازه روميان راباندې کولی شئ، مالګه، شکر او مرچ. هټۍ او د چټک دوام غوښتونکي تر هغه وخته مه وخورئ - زه یو ښه مایع ډک مینه لرم، له همدې کبله زه په لفظي توګه 4-5 دقیقو په کوچنۍ اور کې خوند اخلم. په عین وخت کې، سپګتیټ د ال ډیټین حالت ته اچول. موږ چمتو شوي سپتیټي د چټکیو سره یوځای کوو. سوریه. د بکس کولو لپاره فورمه په تڼۍ سره د غوړ یا غیر چټک سپرے سره سپک کړئ. زموږ د سپتيټيټي سره د چټک سره وویشئ، د فیټا پنیس سره چیرته (دا پنیر ښه ټوټه کوي، نو دا اړتیا نه منل کیږي - یوازې ستاسو د ګوتو سره مینځ ته راځي). بیا د ګرد شوی موززارلا پرته جوړه کړئ. بالاخره، موږ په ټولو پاریس پنیس کې د پورتنۍ برخې پواسطه جذب کړ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ایټالیا مصالحې سره یو څه نور هم وخورئ. د 25 څخه تر 30 دقيقو پورې په 180 درجو کې ترلاسه کړئ. موږ له تڼۍ څخه راوتلی یو، په نرمه توګه مینځل، په چوکونو کښینول او خدمت کول. د بون اپوټیو!
خدمتونه: 8