البته، ښه مارارین!
نن ورځ، د تغذيې او تغذيې متخصصین د غوړ ځای بل ځای ته اشاره کوي. څرنګه چې مارجرین د سبزيجاتو خامونو څخه تولید شوي، په دې کې د مونو او پولی-سنترول شوي غوړ لوی مقدار لري، او کولیسسترول نلري، برسيره پردې، د مارشین کارول په وینه کې د کولیسټرول کچه کمولو کې مرسته کوي. غوړ نشي کولی د داسې ځانګړتیاو څخه فخر وکړي، او د هغې د کارولو پایله یې، برعکس اغیزه ترلاسه کوي. دا په دې اساس وو چې د شلمې پیړۍ په پیل کې د خلکو لپاره د مارجرین حرکت کول د جوړیدو په حال کې وو.
عصري کڅوړه دا ستونزه د ترانزیت لرونکو ونو سره په ځینو اندازو حل کړې ده: د دوی لوی مقدار د سخت ډوله ګنډو په مینځ کې شتون لري، په نرم ډولونو کې د دوی محتويات خورا ټیټ دی. بایوکیمسټان او د خوړولو په ډګر کې ماهرین استدلال کوي چې د مارارین نرم ډولونه د هغو خلکو لپاره غوره انتخاب دی چې د دوی روغتیا لپاره پاملرنه کوي.
دا ستونزمنه ده چې په ناڅاپي توګه ووایو چې دا د انساني روغتیا لپاره خورا ګټور دی: مکھن یا مارجرین. دا دوه محصولات د کالیو په شمیر کې ورته دي. مارګینین د "خورا خراب" انتقال لرونکي چرګان دي چې د هایډروجنریشن په وخت کې ترالسه کیږي) د مايع سبزیجاتو غوړ بدلول په سخته غوړ کې (، د خوند ژوند اوږدوي او د خوند ښه والی. مګر په ورته غوړ کې د حيواناتو یوه لویه غوړ لرونکي ویش لري، چې د آیرروسکلیکروسس او مایکوریلیل انتفاع په پیښو کې مرسته کوي.
یا شاید مکور؟
د دې په پام کې نیولو سره چې په عصري نړۍ کې، د خوړو تولید د څو میلیاردو ډالرو په ارزښت سوداګرۍ ته رسیدلی، د رسنیو په خبرونو کې چې د یو یا بل ګوند لخوا تمویل کیږي، کولی شي دواړه د هر اړخیزو خبرو اترو او د دواړو خواوو په تړاو د سنسینیکي حقایقو ډارونکي دواړه شعور پیدا کړي. د تیلو د مینځلو او د مارشین تعقیب تر مینځ شخړه د پای ته رسېدو امکان نلري.
د خپرولو هڅه وکړئ.
تاسو کولی شئ دریم اختیار غوره کړئ، کوم چې په واضح توګه د روغتیا خپریدو لپاره غوره دی. خپریدل - یو ځانګړی روښنايي مارارارین (نرم تېل)، د سبزیجاتو او شیدو لوبو ترکیب. د خپریدو انتخاب د دې لپاره چې د حيواناتو د چرګانو فیصدی په اسانۍ سره دی. د حيواناتو د حيواناتو لوړه لوړه محتويات سره، توليد د مکور سره ډير ورته وي. په همدې توګه، د خپریدو په وخت کې د څارویو د وریجو محتويات، نزدې د مارجینګ لپاره دي. د سپوږمکۍ تولید کې، ځینې غیرقانوني سبزیجات لکه د خام تیل او د ناریل غوړ، کارول کیدی شي. مګر د دې لپاره تر ټولو مناسب مناسب عادي ګل د لمر ګلابو تخمونه دي.
د تېلو لپاره ترټولو تر ټولو زیان رسونکی تیلو د داسې یوه غیرقانوني مستند سرچینې توضیح کوي لکه قیمت چې موږ یې له اخیستلو څخه زموږ د ساتنې لپاره هڅه کوي، دا خبره یې وکړه چې دا اضافي پیسې دي، او ډیری وختونه دې ته اړ شوي چې داسې معقول دليلونه واورئ چې یوازې د نیوکه کولو یا استدلال لپاره هیڅ اختیار نلري. موږ د لومړیتوبونو غوره کولو ستونزې سره مخ یو - د خپل بانکي حساب راتلونکی روغتیا یا اوسنی حالت. ډیری وخت په لومړي انتخاب کې د پانګونې مسله، موږ د راتلونکي لپاره ځنډولی شو.
مالي پالیسي یو بل موقف لري. دا مسله هم د اروپایي اتحادیې په لوړو دفترونو کې د پام وړ وه. د پاملرنې په نتیجه کې محدودیتونه د خوراکي توکو په لیږد کې د ټرټیټ د اندازې په اړه معرفي شوي، د دې مقدار په مساوي نښه سره په پیکج کې.
ډیر شمیر شرکتونه چې د خوړو بازار کې کار کوي د ارزانه او ډیر آسانه تولید، مارجنار غوره او غوره لیږدونکي تورونه د ترانسپورت په وړاندې په بریالیتوب سره د بل خوا ضمیمه ته واړول، او ویل یې چې کارونه په بد حالت کې دي. د دې حقیقت سره سره چې ډیری رستورانتونه او کافيان لاړ شي، او ممکن مخکې د مارشین کارولو ته واړول شي، دا حالت د لوړو طبقه کارانو متخصصینو څخه درناوی نه لري.
دا ډیره اسانه ده چې معلومه شي چې څه ښه دي: مکھن یا مارجرین. دا د منځګړیتوب موضوع ده. ستاسو په روغتیا کې زیاتې جذب نه علاوه. که چیرې ستاسو د خوړو په اړه د وچې وریجې خپریدل ناشوني وي، نو بیا انتقال شوي وریدونه به په بشپړه توګه د دې څخه نه بهر ایستل شي. مارګینین یا مکھن - تاسو غوره کوئ، مګر نورو ته اجازه ورنکړئ چې تاسو ته حکم وکړي. په هرصورت، د غذايي صنعت د انډول په هر ډول اعلاناتو کې د لینونو تر منځ تاسو کولی شئ د "ګټې" کلمه ولوبئ.
او تاسو د سبزیجاتو تیلو ته څنګه خوښ یاست؟
د دې لپاره چې د مارجرین او مکھن ترمنځ انتخاب په نښه نه کړئ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو غوړ وکرئ لکه لمر ګل، زیتون، د پخلی لپاره مکان، مګر د ناریل او خام تیل کولی شي په بشپړ ډول د مارشینین کار څخه محروم شي. که څه هم اوس په سپرمارټونو کې دا اسانه ده چې مارجرین غوره کړئ، کوم چې هیڅ انتقال نه وي.
د روغتیا په حالت باندې مثبت تاثیر د سبزیجاتو د تیلو یا اوبو خورا مهم مواد سره خپریږي. د پورته پورتنیو ټکو څخه کار اخلئ، تاسو کولی شئ په سمه توګه د انتخاب کولو په اساس ستاسو د عام احساس او کورنۍ پاملرنې په اساس، د هرې محصوالتو د مدافع وکیلانو د بحثونو پر بنسټ چې په اړه یې بحث وشو. بازار نشي غلا کولی، د مبارزې هدف نه دی بریالی شوی، مګر دا مبارزه پخپله دوام ومومي، کوم چې هغه شرکتونو ته ګټه رسوي چې ورسره مینه لري.