- ناڅاپي لنډیز - 1 ټوټه
- د سطح لپاره اوړه - 3 پنچ
- غوړ کریم - 3/2 کپ
- ګران شوی بورج - 2/3 ګلاس
- لوی هګۍ - 4 ټوټې
- د هګۍ لوی هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- تور ګرم - 1/4 ګلاس
- ممیزو - 1/4 کپ
- شکر - 1/4 کپ
ټوخه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د 30 سانتي مترو قطر سره یو حلقه وخورئ او تقریبا 6 ملیون موټروالی. غوږ په 22 سانتي متره قطر کې شکل کړئ، کنډکونه پرې کړئ. د ریفورجینټ په برخه کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره ټوخه ټوخه کړئ. تڼی د 200 درجو څخه مخه ونیسی. کله چې کنډر زر زرو رنګ، 15 دقیقې په ترلاسه کولو پیل پیل کوي، اخستل پیل کړئ. د حرارت درجه د تودوخې په 190 درجو کې کمه کړئ. د سپینې سرو زرو رنګ تر څو د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې ونیسئ. اجازه ورکړئ چې په دې مرحله کې سړه شی. په منځنی ساسنpan کې د کڅوړو لپاره د 3 کپ کریم کریم راوړل. له تودوخه لرې کړئ په عین وخت کې، په یوه کڅوړه کې چینی، هګۍ، هګۍ او مالګې وهل. ورو ورو ګرمه کڅوړه، په مسلسل ډول وسوځول. منځنۍ تودوخه ککړ کړئ، د لرګي سپون سره په مسلسل ډول سره ډک کړئ تر څو چې مخلوط موټرو، 10 څخه تر 12 دقیقو پورې. روم اضافه کړئ د تودوخې څخه لرې کړئ. په ممکنه پائی کې د ممیز په حتی کې هم ترتیب کړئ. په نرمۍ سره ګرم ساتونکی واچوئ. د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ترلاسه کول. اجازه ورکړئ چې په دې مرحله کې سړه شی. د خدمت کولو دمخه، پاتې 2/3 cups کریم او قند په یوه کڅوړه کې وساتئ او د مکسر سره په تیز رفتار سره ووهئ. د سپک کریم سره کیک خدمت کړئ. کیک کولی شی په ریفورجیک کې د دری ورځو لپاره ذخیره شی.
خدمتونه: 10