په بوتل کې د پینکونو کار کول نه یوازې آسانه دي بلکه په اسانۍ سره. د ازمايښت څخه وروسته، غوښه خندا نه پاتې کيږي، او پلاستيکي کانټينر چې په هغه کې د پانککي مخلوط نصب شوي وي کولاى شي د فزيکي وينځلو په وخت کې وخت ضايع شي.
څنګه کولی شي په یوه بوتل کې پرانیستي پینکیکونه شيدو باندې وخورئ
د تلیفونی، لسیزی ټوټی پرستی، د ګلمین شفافیت، د ډاډ لپاره، دا باید ساده، مګر ډیر ښه لارښوونه وخورئ. په دې ډول پکنکونو پخېدل به خورا نازک وي، پداسې حال کې چې نازک ثبات تامین کړي. د تودوخې درملنې په پروسه کې حتی کنډکونه به وچ نه وي، او منځنی برخه به نرم او خوشحاله وي.
ضروري اجزا:
- شیدو 3.2٪ - 200 ملیونه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه
- غوړ شوی شکر - 3 ټب
- مالګې - 1/3 ټنه
- اوړه - 100 ګرامه
د ګام ګام لارښوونې
- په یو ژور کڅوړه کې، د هګۍ سپی د مالګې او شلو سره وسوځاوه، بیا تودوخه شیدو په ټیټ ټیک کې او د مخلوط څاه کې وسوځوئ.
- غوړ وخورئ او په وړو برخو کې یې د مایع ډډ ته واچوئ، بیا د سبزیجاتو غوړ کې واچوئ.
- بشپړه ټوخه په پلاستيکي بوتل کې اچول کیږي، د سټیټ سره تړل شوي او د څو دقیقو لپاره ښه څاه شوي، ترڅو ټول وچ خام مواد ضبط شي او په ازموینه کې پاتې شوي ټپونه یا پټې شتون نلري. کله چې ډله په بشپړه توګه یوځای شي، د خړوبولو پرانیزي او د پینکیک ټولګې پریږدي چې د 20-30 دقیقو لپاره تنفس وکړي.
- د اور لګولو پین دا ښه ده چې د غوږونو د قطعې سره یوځای کولو لپاره د لومړي ځل لپاره غوڅ شي. د بوتل څخه لږه ټوخه ټوټه ټوټه ټوټه کړه او دا یې د سطحې په مساوي سطحه خپره کړه.
- د دواړو خواوو په مینځ کې غوړ پینیکیک تر سور پورې، په خدمت کولو ډوډۍ کېږدي، د مايع غوړ لرونکي مکھن سره مینځ ته راوړي او د خوږو اضافي اضافو سره خدمت کوي.
د اوبو په بوتل کې د پینکیکونو څنګه کول
په اوبو باندې د پینکیک بیټر پتلی دی او کافی، نازک جوړښت نازک کوي. دا اړتیا باید په ډیر احتیاط سره وګرځول شي او ډیره ژمه نه وي، بلکه د پینکیک به په ځانګړي ډول وروسته له مینځلو وروسته په خورا سختۍ سره وي.
ضروري اجزا:
- اوبه - پنځه لیتره
- هګۍ - 3 ټوټې
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه
- مالګه - نیم ټیسټ
- د غنمو اوړو دوه کسه
د ګام ګام لارښوونې
- د هګۍ ویسک په رڼا، هوایی جامو کې. ګرمې اوبه، د سپک غوړ، مالګه، شکر او د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، ثبات د هټۍ سوراخ څخه ډیر مایع دی.
- د دوديزې پخلنځي فونل له لارې، کارپوه په پلاستيکي بوتل کې واچوي او څو ځله يې څو ځله راولاړ کړئ. هیڅ ډول ډډونه باید په مخلوط کې ونه لیدل شي. که چیرې دوی لیدل کیږي، د پینیکیک ډله په پرانیستلو سره په میز کې 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ، ترڅو د اوړو بشپړ بشپړ شي. بیا یو څو ځله ښه وخورئ.
- Teflon د لوړ ګرمو پخي کول، د بوتل څخه د یوې ټاکلې ټوټې په ښکته برخه کې اچول او یو سلیکون برش دا په سطح باندې د پتلی پرت سره خپور کړ.
- یو دقیقې لپاره پینیکیک یوځای کړئ، دا یې د لرګي سپتولا سره بدل کړئ او له دویمې خوا څخه روښانه وڼده رنګ ته وګرځوئ.
- په میز کې، ګرمه، کریم، خامه کریم یا مايع شاتو سره خدمت کوي.
د بوتل په کیفیر کې ډیریدونکي او ضعیف قاري پینکیکس، د عکس سره یو ترکیب
د پینکیک جوړولو لپاره تاسو د ښه تولید کونکي څخه د کیفیت لرونکی سکیم ډیزاین کولو لپاره اړتیا لرونکی، نمونه او نازک کړئ. د بکس اضافي اضافه به سوډ شامل کړي، په سختو اوبو کې ککړ شوي وي. که تاسو غواړئ چې د پینکیک په برخه کې ډیر درست، ښکلي سوراخ ولرئ، تاسو باید ضرور د اوړو ډوډۍ د 20-30 دقیقو لپاره وخورئ او بیا یې دا یو پلاستيکي بوتل ته واچوئ. د تاو کولو پین به نه یوازې د تودوخې لپاره، بلکه ښه تودوخې لپاره تودوخې ته اړتیا لري. وروسته ټوخه به ښه وخوري او دا به ښه وي چې په کنګونو کې خنثی شي.
ضروري اجزا:
- کیفیر - دوه ټوټې
- د لوړو پوړیو اوړو دوه غوړ
- د زیتون غوړ - دوه خټکی
- مالګې - 1/3 ټنه
- شجر - 3.5 ټبه
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډا - نیم ټیسټ
- د څښاک اوبو - 1 tbsp
د ګام ګام لارښوونې
- په یو ژور کنټینر کې هګۍ، شکر، مالګه او د ویټ سره د 3-5 دقیقو لپاره غلا کول. بیا د کوټې په تودوخه کیفیر ته ننوځئ، په اوړو کې وسوځئ او چټک ټکول.
- سوډا په سختو اوبو ککړ اوبو کې مینځ ته راځي، چمغی او د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کې. ډک او د 10-15 دقیقو لپاره په میز کې پریږدئ.
- د زیتون غوړ زیات کړئ او بشپړ ټوخه په پلاستيکي بوتل کې ولیکئ. ښه یې د 1-2 دقیقو لپاره وخوړئ او د پینکیک بکسونه پیل کړئ.
- د Teflon pan وچ کړئ ترڅو ګرمۍ او منځنۍ کچې ته اور واچول شي. د بوتل څخه لږه ټوخه ټوټه ټوټه ټوټه کړه او په عین وخت کې یې د سلیکون برش سره د سطح سره تقسیم کړئ.
- کله چې سوراخ د پینکیک په څاه کې ښه څاڅکي پیل کړي، په آسانۍ سره یې د سکاپولا سره پیل کړه او هڅه یې کوله چې وخورئ، بل لوري ته وګرځوئ. له زرو څخه ډډه وکړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
په بوتل کې سیرم باندې پینکیکونه څنګه جوړ کړئ؟
د پینکیک، چې د پښو په باندی پخیږی، ډیر ډیر مشترکه ذائق او یو نازک، نازک خوشبو لري. د دې ترکیب سره چمتو شوي ټوټه منځنۍ موټی ده او د ټولو ډولونو ډک کولو لپاره خورا غوره ده. که چیری په پالنونو کی د مینځلو یا غوښینو الوتونکو سره د پینک ډکول شامل وي، دا د شکر مقدار کمول دي او ستاسو د خوږ مصالحې یا مرچ کوچنی پینکیک ډله اضافه کړئ. دا به د ارام یوه ډوډۍ اضافه کړي او دا د غیر معمولي، تیز یا مسالې سیوري سره بډایوي.
ضروري اجزا:
- یبل اوبه - 375 ملیونه
- سیروم - 375 ملیونه
- اوړو - 400 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره - 1،5 tbsp
- مکھن - 30 ګ
- مالګه - نیم ټیسټ
د ګام ګام لارښوونې
- د هګۍ مالګه او شکر
- د تودوخې شیدې لنډې کړئ، بیا وروسته په کوچنیو برخو کې، د بشپړ بشپړتیا تر وخته د اوړو کڅوړه لویه او غوړ کړئ.
- د اوبو په غسل کې، مکھن غوړ کړئ، خولې ته اضافه کړئ، او په پایله کې د ګرمو اوبو اوبو کې کڅوړي او په چټکه سره سره مخلوط کړئ.
- نیمه ساعت لپاره د پخلنځی میز په خوله کې پریږدئ. د دې وخت په جریان کې، برخې به د یو بل سره سم سره غبرګون وښيي.
- د فینګ له لارې، بشپړ ټوټه په پلاستيکي بوتل کې معدني اوبو ته وګرځوئ او په ورو ورو ورو ورو وخورئ.
- هر پینکیک د دواړو خواوو سره یو ملګری ونیسئ، تسلط کړئ یا ټیوبولونه راوباسئ او میز په ګرم شکل کې خدمت وکړئ چې د مايع مايع اضافه کولو سره.
په بوتل کې ساده او تیز پینکیکونه، د ویډیو لارښود
کله چې د شیدو او پیچلو ډوډۍ چمتو کولو لپاره وخت شتون نلري، تاسو کولی شئ په بوتل کې ساده پینکیکونه په چټک ډول چای ته وخوځوئ. د ازموینې لپاره، لومړني محصوالت ته اړتیا وي، او مخلوط به یوازې څو دقیقو وخت ونیسي. او د یوې ساعت په یو ساعت کې به ټول کور د ګرمو مفینونو ارام ډک شي او خپلوان به په میز کې راټول شي حتی د وروستي پینکیک څخه مخکې د فریډ پین څخه لیرې شي.