- چوغندر د بوټو سره - 1 کیلوګرامه
- د کانولا تېل - 2 ټپونو
- بلب - 1 ټوټه
- لرګس - 1 ساعته. یو ښه
- د ځمکې جغرافیه - 5.5 طیفونه
- ځمکنۍ قطعه - 1 کڅوړه
- کاین مرچ - - د خوندیتوب لپاره
- تازه مرچ مرچ - 1/8 کڅوړه
- روميټ - 3 کپ
- نمک - 3/4 ټپیانو
- د چرګ ورور - 1 3/4 کپ
- دوری - 1/3 ګلاس (ټیټ فټ)
د چرګانو ساقی او ډډونه په لندبل کښتیو کښین کړئ. غوږونه د هګۍ څخه وخوري او په پښو کې پرې کړئ. لرې کړئ غوړ تغذیه کړئ په یو لوی سټسین کې منځنۍ تودوخه. پیاز اضافه کړئ، پخلی کړئ، تر هغه وخته چې نرم او سپینې نسواري وي، تقریبا 7 دقیقې. د لوز اضافه کړئ، تر هغه پورې چې خوشبینه ښکاري، تقریبا 1 دقیقې پورې. جغرافیه، حوض، مرین مرچ او د ځمکې مرچ شامل کړئ. غوړ، خوږه، تر څو د ذائقې ظاهري بڼه، دقیقې دقیقې په شاوخوا کې. ټیمونه او مالګه اضافه کړئ، د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. وروره اضافه کړئ او د 4 1/2 1/2 اوبو اوبه، یو خولی ته راوړل. چوغندر او ډډونه اضافه کړئ. تودوخه کمه کړئ، تر هغه وخته چې چوغندر نرمه وي، تقریبا 35 دقیقې. د چوغندر شنه اضافه کړئ، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. سوپ په 6 پلیونو کې ویشئ، د غاښ زیات کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6