- وچ خوند - 1/2 / 1 غوږوونکی
- اوړو - 2 کپ
- نمک او تور مرچ - - چک کول
- د بډو پټۍ - 6 ټوټې
- پاریسین پنیر - 1/2 کپ
- موززاریلا پنیر - دوه جام
- هګۍ - 6 ټوټې
- پورسلي - 2 ساعته. شګو
- پیاز کتر - 2 آرټ. شګو
- شنه پیاز - دوه ټوټې
- میوه - 1 ټوټه
د شپې څخه دمخه د ټوټې ټوټه چمتو کړئ. د تودوخې لپاره د 4/4 ګرمو اوبو اضافه کړئ. غوړ اضافه کړئ، ډک کړئ او د 5 دقيقو لپاره ودریږي. د اوړه او 1 کاشون مالګې اضافه کړئ، د یو دقیقو لپاره د مخلوط سره لږ ټیټ ټیټ کړئ. د دوه دقیقو لپاره سرعت د متوسط او مخلوط سره زیاتوالی ومومئ، بیا سرعت ته لوړې کچې ته وده ورکړئ او د خوشې ټوټې فارمونو پورې، د 2 دقیقو لپاره دوام ورکړئ. ټوخه په ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، په دوه مساوي برخو ویشئ او هر یو کڅوړې ته یې بڼه ورکړئ. د یوې ټوټې کڅوړې پاڼې په ځای کړئ، په آزاده توګه د پلاستيکي لرګیو سره وخورئ او په ریفورمینټ کې د شپې لپاره واچوئ. 2. د بیکار کولو دمخه د 1-2 ساعتو لپاره، خولې په ګرم ځای کې وساتئ. توره د 30 دقیقو لپاره 260 درجو ته مخه کړئ، په ټيټ ریک باندې پین ځای ولرئ. ډکول چمتو کول. بیکون ډډ کړئ تر څو چې د یو لوړ پوستکي کڅوړې په وخت کې د تودوخی لوړه لویه برخه کې واخیستل شي. په کاغذ تولیه کښیناست، اجازه راکړئ او غوټۍ ته پرېږدئ. .3 په لږه پیمانه کښت شوي سطحه کې، آخ ټوټه په 30 کیلومتره قطر سره په یوه حلقه کې ودروله. تاسو به دوه ډوله حلقې لرئ. هره حلقه د نیم ګرده پاریسین پنیر، موززاریلا او بیکن سره ویجاړ کړئ. د پورته او موسم څخه 3 هګۍ د مالګې او مرچ سره وویشئ. 4. پزا د بیکین پاڼه کې وساتئ او د 8-10 دقیقو لپاره یې د سرو زرو تر هغه وخته ونیسئ تر څو چې پنیر پخې نشي، او د هګیو ګوتو سخت وي. پیزا په تختې تخته کې وساتئ. د اجماع نیمه برخه، کڅوړه چرګې، شنه پیاز او کټ میوه وویشئ. اجازه راکړئ چې د 2 دقیقو لپاره سړه شی، چپ کړئ او سمدستي خدمت وکړئ. په ورته طریقه دویمه پیزا چمتو کړئ.
خدمتونه: 6