- د خونې د حرارت درجه - 450 ګرام
- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- لوی بلب - 1 ټوټه
- لوی بڼ - یو ټوټه
- مالګه - د خوندیتوب لپاره
- موزرزیلا پنیس - 240 ګرامه
- بندونو پروسیټوتو - 120 ګرامه
- پاریسین پنیر - چک کول
- اجماع - چک کول
1. د پیزا ډبره د تشناب په ښکته خوله کې ځای ونیسئ او تڼۍ 260 درجو تودوخې کړئ. نیمه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او د هر بال څخه ډک کړئ. د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. ګړند Mozzarella او Parmesan لوی ګړندی. حام په سلګونو کښیناست کړئ. .2 په پیاوړی توګه پیاز وخورئ. د غوڼي اساسي کښینول او کښته کړئ. د زیتون غوړ په منځنۍ ګنډو کې په منځنۍ تودو باندې پورته کړئ. پیاز، بڼۍ او د غنمو یوه چاسۍ زیاته کړئ. غوړ، خوږه، تر هغه وخته چې پیاز غوړ رنګ وخورئ، تقریبا 5 دقیقې. تودوخه او غوړ کم کړئ، ځینې وختونه د پیاز په وخت کې، د 15 دقیقو څخه تر هغه وخته پورې ډډه وکړئ. .3 د ټوټی نیم نیمه برخه په روښانه توګه د اوړو په سطح سطحه وساتئ. ټوټه ټوټه په یوه حلقه کې راولي او اړخونو ته یې وویشئ. د پیزا پاڼی د پارچه کاغذ سره وویشئ او په هغې باندې ټوخه کړئ. د کارمل شوي پیاز پیاز، فینیل، موززیلایلا او همدام نیمه برخه ورکړئ. د 10-10 دقیقو لپاره پزا پاخه کړئ، تر څو چې کرسټ د غاړو شاوخوا ګرد نه وي. پیزا په جریمه کې وساتئ، د ګرده پاریسین سره لوی جریان او اجماع سره ځاې کړئ. اجازه راکړئ د 5 دقیقو لپاره د پیزا موقف مخکې له دې چې خدمت وکړو. دا کړنلاره د پاتې اجزاوو سره بیا تکرار کړئ ترڅو دویمه پیزا چمتو کړي.
خدمتونه: 2