- د پیزا ډوډۍ پیکل - 1 ټوټه
- موزرزیلا پنیس - 240 ګرامه
- د اسپرګوس یوه ډله - 1 ټوټه
- پنیر بورسین - 150 ګرامه
- تور مرچ - - ذایق کول
1. د تڼی څخه 230 درجې ته مخه کړئ. د پاڼو په چمتو کولو کې د پیزا لپاره ټوټه ټوټه په لوی لوی جریان کې 30-40 سینټره قطر کې او په بیکډ پاڼه کې یې واچوله. د زیتون غوړ یو ټیټ ټکی ډک کړئ. په عین حال کې غوړ په لاس کې د ټوټې سطحه وویشئ. 2. موزرزیلا پنیر په غوټکی رنګونو کښیناست. د پنیر ټوټې په یو پرت کې د ټوټې ټوټې کړئ. .3 د ځانګړو چاقو په کارولو سره، د اسپرګوس په لرې کڅوړو کې وټاکئ. د هر اسپرګوس پروسې سره، تاسو به نږدې 3-4 سټیټونه ترلاسه کړئ. .4 په موززاریلا پنیس کې کټین ایسپرګوګس واچوئ. 5. په زړورتیا سره تازه ځمکی مرچ تور مرچ او نرم بورزین پنیر په سر باندې وخورئ. د پیزا لپاره تقریبا 1 / 4-1 / 2 پیک پنیر وکاروي. 6. پیزا په لومړنیو تیو کې د 15-20 دقیقو لپاره اخستل، ترهغه وخته چې کرسټی زرغون وي تر هغه پورې چې پنیر خټکی نه وي. پیزا اجازه ورکړئ چې د 2-3 دقیقو لپاره یی سړه کړئ. ټوټې ته کښته کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8