- هګۍ - 4 ټوټې
- د چرګ سينه - 1 ټوټه (تيري شوي)
- پاک شوي ککګانې - 200 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- سخته پنیر - 200 ګرامه
- میونیز - 200 ګرامه
- تور زیتونه - 3 ټوټې
- Peking ګوب - 1 ٹکڑا (سر (د سجایا لپاره)
ټول اړین اجزاء چمتو کړئ. شیده باید په مناسبه توګه پیاوړې شي) د معمول په پرتله اوږد مهاله (. سينه له هډوکي څخه جلا کيږي او کوچني کيبونو ته پري کيږي. بیا وروسته په پیاوړی پیاز ټوپ کړئ. وروسته بیا کڅوړه پرې کړئ. پنیر په دوه برخو ویشلی دی. یو برخه په سلاد کې په لوړې پوړ کې اچول کیږي، دویمه برخه د کوچني ګوتو په څیر د خرابي "کوټ" سجده کوي. پروټین له یولس څخه جلا کیږي. درې په یو سلاد کې یو لوی پوستکۍ وګورئ، په "فرور کوټ" کې په یوه ژړا کې ګنډلونه. له دې امله، په ګړیو ګوتو ګیرونو باندې نوبت. د سلاد ټول عناصر په ژوره تخته کې ساتل کیږي، د میونیز سره ډک شوي او مخلوط شوي. سالاد په یو ډوډۍ بدله کړئ، د پاڼو د پاڼو سره جوړ شوی او د قند جوړولو لپاره. د ګرد پروټین یو خرابي "کوټ" جوړ کړئ، د ګرد شویو پنیر څخه د ګوتو غوښتنه وکړئ. سترګو او پوزې ننوځي (زیتون) او د پیکیک ګوبو څخه غوږونه جوړ کړئ. او البته، په لنډ ډول د ایسستر خرابي فرج ته واستوو. بشپړ شوی خوند واخلئ :)
خدمتونه: 4-5