- کانونه - 6 ټوټې
- شینګ - 5 شیشې
- کرنې - 5-6 ټوټې
- کافی لوبیا - 6 ټوټې
- اوبه - 6 شیشونه
اورونه باید په ګرمو اوبو کې وساتل شي او د پوښښ لاندې د 30 دقيقو لپاره وساتل شي. د نارنج سره څښل شوي او کوچني سټیټونو ته واړول شي. وروسته بیا لرې شوي نارنجونه باید په سلنو کې پرې کړل شي. د نارنجي پوستکي، له زین څخه لیرې کړئ، او جنین پاک د فلم او هډوکي پاک کړئ. زیدرا او نارنج دننه په یو برنامه کڅو کې راځي. ټول اوبه راوړي او د یو ساعت لپاره پخلی کوي. د یو ساعت وروسته، شکر او یو بل ساعته اضافه کړئ، په مسلسل ډول سره دوام کول او فوم اخیستل. د 15-10 دقیقو لپاره د لبنان او قافو د زیاتوالي لپاره تیار دي.
خدمتونه: 3-4