- ممیز - 1 کپ
- د غنمو بڼ - 1 ګلاس
- اوړه - 1 کپ
- د غنمو غوړ - 3/4 کپ
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه
- سوډا - 1 کڅوړه
- مالګه - 1 کڅوړه
- دوړ - 1/2 کپ
- تور تور خاکر - 1/4 کپ
- تېری - 1/2 کپ
- 1/2 / میتره مکھن
- هګۍ - 1 ټوټه
- پوټکی (600 ګرامه) د انارو غوړ - 1 ټوټه
.1 تڼی تر 170 درجو پوری تیری کړئ. د مفین لپاره 18 کاغذی لین چمتو کول. ممیز ممکنه تر 1 ګلاس ګرمو اوبو پورې په نرمه توګه، نږدې 10 دقیقو پورې. اوبه وچ کړئ او ممیز د غنمو پروسس کونکي په آسانۍ سره، نږدې 30 ثانوي کړئ. .2 په منځنی کڅوړی کی، د غنمو ریښی، اوړه، د پکاو پوډر، سوډا او مالګه مخلوط کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، د ډوډۍ، خړور شکر، ګوتو، مکھن، هګۍ او ممیزو سره یوځای مخلوط کړئ. د اوړو مخلوط او مخلوط کړئ. د انارو پاڼي زیات کړئ. .3 د کاغذ لینونو ترمنځ په مساوي توګه ټوټه ټوټه کړئ. دقیقې 25 دقیقې لپاره بیکیک مفینونه. رڼا او خدمت کولو ته اجازه ورکړئ.
خدمتونه: 18