- ټامات - 700 ګرامه
- بادام ککړ شوی - 1/8 کپ
- سپینه ډوډۍ - 2 سلونه
- لرګسن - 2 غاښونه
- زیتون غوړ - 1/4 کپ
- د انګورو سرګي - 1/2 تبصره
- سالم - - ذایق کول
- د هګۍ سخت سخت شیان - 1 ټوټه
- حم - 2 سلائسونه
عناصر (هام، توب، د انځورونو اخیستلو لپاره هیر شوی). ټیمونه په لارو کښیناوی، تخمونه د جوس سره یوځای کړئ. تخمونه د مایع په واسطه د مایع پوړ سره. موږ جلا جلا رسه ساتو او په راتلونکي چمتو کولو کې یې کاروو، تخمونه پرېږدو. ټیمونه ټوټې ټوټې کړئ. کښت بادام په وچه وچو وچو کې وچيږي - 2-3 دقیقې، نور نه. غوړ په تندلارو او تڼیو کې وچه ده، لاسونه په کوچنیو ټوټو کې اچول کیږي. موږ د کڅوړو په کڅوړه کې د ټیمونو، د روميانو جوس، لوز، بادام او ډوډۍ وساتو. د ژوندانه پیژندل د سوپ پیړولو لپاره په ورو ورو چټکۍ سره، په یو ټیټ ټیک کې موږ د زیتون غوړ معرفي کوو. د نتیجې کولو سوپ د یوې ښې پاڼي یا ډنډر له لارې تیریږي. مالګې او سرک شامل کړئ، ډنډ او په فرج کې یو څو ساعته لپاره. په کلکه سره سخت شوي هګۍ او هام (یا، غوره، جون). موږ په پلیونو باندی سوپ اچوو، په هر یو کې یو څه هګۍ او حام اچوو. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 3-4