نرمه چټکه زه د آاروکو څخه د غیر معمولی چټک چمتو کولو وړاندیز کوم. د هغه خوندیتوب ما د ککبر ترکارۍ، شنه پیاز او هګۍ د خړ کریم سره یاد کړل. له همدې کبله ما دا د جوارو هګیو ته ورکړ. د ایوکودو څخه د ډوډۍ تشناب څخه ډیر ښه سایټ. ایوکوډس باید نرم او کریمي جوړ کړي. د غوټی نیټ وزن وزن 130 ګرامه ترلاسه کړیده کڅوړی کولی شي د میونیز سره نیمایي واخستل شي. تازه جریان، که کوم وي، به هم ډیر ښه نه وي. لرګسن باید داخلي میکروب له منځه یوسي.
عنصرونه:- آیوکودا 1 پی سی.
- خوند کریم 60 ګ
- پیاز شنه 30 ج
- د جواني جوس 1 tbsp. l.
- سالټ سمندر 1 ګ
- مرچ تور تور
- لرګسن 1 کلو
- لومړی ګام د آیوکودو، غوړ کریم، نیبو، پیاز، لہسن چمتو کول.
- دوهمه مرحله Avocado کلینیک، دوه حلو ته واچوئ. ډبره لرې کړئ غوښې له چږو سره وباسئ او دا په کڅوړه کڅوړه کې یې کړئ.
- مرحله 3 د غوړ کريم اضافه کړئ، شنه شنه پیاز، یو څه لږ مالګه، مرچ تور پوړ، لوسن.
- مرحله 4 د نیبو جوس بهر کړئ. يوه ټوټه زياته کړئ. l. جوس په مخلوط کې.
- پنځمه مرحله په یو عام ډله کې چمتو شوي خواړه وګرځئ. هڅه وکړئ. که تاسو غواړئ چې مالګه، مرچ یا د لیمو جوس خوند واخلئ.
- د چمتووالي وروسته سمدستي ګام 6 خدمت.