کور ناریل کینډیز ناریل کینډیز "بیجینګو" - خوږ، چې په برازیل او پرتګال کې خورا مشهور دی! پرته له دې کینیا پرته، یو رخصتي ممکن نه وي، د ناریل بالونه دواړه د لویانو او ماشومانو لخوا په مساوي توګه مینه لري! د مچیو نوم د "بوس" په توګه ژباړئ - دا یوازې د خوږو په څیر دي! Beijinho مچۍ په بیلابیلو لارو چمتو شوي دي، د دوی د چمتو کولو لپاره لارښود په سیمه پورې اړه لري، مګر اصلي برخې په هر ځای کې ورته دي - دا د ناریل شاو او ښه کيفيت لرونکي شیدې دي) د سبزیجاتو غوړ پرته له دې چې مهم وي! چمتو شوي کینڈی ما پریکړه وکړه چې د ناریل شیوګونو سره سجده وکړي، که څه هم د سجدې دودیزه الهم اوس هم دوی په شکر او جذب کولو کې د دوی د ډیری مساسلو لرګیو سره مرسته کوي!
عنصرونه:- د نارینګ غوړونه 150 g
- منحل شيدو 380 ګرامه
- مکھن 30 ګ
- لومړی ګام د ناریل کینډیانو چمتو کولو لپاره موږ د ناریل شاوو ته اړتیا لرو، د سبزیجاتو غوړونو سربیره د ښه کیفیت شیدې، مکھن.
- دوهم ګام په یوه کوچنۍ بټ یا لرګي کې موږ قام شوي شیدې راوباسئ، مکھن اضافه کړئ او د 100 ګرامه ناریل شاونګونه یې وچولو.
- دریم ګام موږ ورو ورو اور واچوو او پخلی وکړو. دا اړینه ده چې ټول وخت ونیسئ!
- مرحله 4 د 10 څخه تر 12 دقیقو وروسته، ډله ایز موټرو - د چوند څخه به یو روښانه پایله پاتې شي.
- پنځمه مرحله د ناریل ماسټ په کڅوړه کې انتقال کړئ، اجازه راکړئ چې په بشپړه توګه وخورئ. بیا، په فضا کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره وساتئ.
- مرحله 6 د دې وخت څخه وروسته، تاسو کولی شئ کینډی جوړ کړئ. د کڅوړو سره د کینډي په ډله کې برخه واخلئ، ګوتو لاسونه بالې کړي او په پاتې پاتې نیکونو کې پټ کړئ. په مجموع کې ما 22 مچۍ ترلاسه کړې.
- مرحله 7 داسې کینډیري د ډیری وخت لپاره په ریفورجیک کې ذخیره کولی شي! موږ دوی د شيرې لپاره د یوې برازیل برازیل کیفیت ته خدمت کوو!