چیری جاکی

په داسې حال کې چې کپتان موږ ته وایي، موږ وچ خوري ته اړتیا لرو ترڅو اجزا چمتو کړو . اجزاء:

• چیری - کیلو ګرامه
• شکمن - 800 ګرامه
• اوبه - 1 لیټ

لارښوونې

نو لکه څنګه چې کپتان موږ ته وایي، موږ د وچو چرګانو د چمتو کولو لپاره، لومړی له ټولو چیریانو ته اړتیا لرو. پخې او ښکلې. زما چیری، موږ د ډډونو او هډوکو څخه پاکوی. په saucepan کې، شربت چمتو کول - بوره په اوبو کې واچوله او دا یې د ګنډلو لپاره راوړو. کله چې د سرپ د پیل کولو پیل پیل شو - موږ خپل خامونه په هغې کې وساتو او د 7-8 دقیقو لپاره یې پخلی کوو. لږ ویل شوي ویل شوي شیرات د شربت څخه اخیستل کیږي، یو رنګر ته اچول شوي، ګلاس اضافی مایع ته. کله چې چیری به سړه او وچ وی - دا په بیکیک خوری کې وساتئ. موږ په وچ او تیاره ځای کې ځو. د نږدې 2-3 ورځو وروسته، چیری به په نرمۍ سره بدلون ومومي، وروسته له هغې چې دا به د یوې اونۍ لپاره نیمایي وي. په هرصورت، هرڅه تقریبا دوه اونۍ وخت نیسي. چمتو شوي وچې چیری په بیلابیلو لارو کې کارول کیدی شي - بیکنگ، تودوخې، ډیسټ، څښاک او نور. او داسې نور.

خدمتونه: 6