- اوړه - دوه جامونه (د ټوټې ټوټې)
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- شکر - 1/2 کلپونه
- د کڅوړو سوډا - 1/2 کلپونګانې
- دوری - 3/4 ګلاس
- پنیر موززیلایلا - 200 ګرام (د ډکونکی لپاره اجزاء)
- فیټا پنیر - 150 ګرامه
- مالګه - 1 ټوټه (اختیاري)
- تور مرچ - یو ټوټه (اختیاري)
وچ وچ اجزاوو سره مخلوط کړئ او ددوت اضافه کړئ. نرم ټوخه پخه کړئ. دا باید لږ څه لاسونو ته پاتي شي. بشپړه ټوخه د پلاستيکي لرګیو سره پوښ کړئ او دا پرېږدئ چې آرام کړئ. د ډکونکی لپاره ټول اجزاوو سره مخلوط کړئ ... او د نتیجې په ډله کې څلور بالونه جوړ کړئ. ټوخه ټوټه ټوټه کړئ ... او په 8 ورته ټوټو کې وویشئ. د ټوټې ټوټې سره د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. پنیر د دوه خوله حلقو تر مینځ ډک کړئ. د نري رنګه کنډکونه او بیا د رالولو پنډ سره راټول کړئ. د وچو ګرمو ګرمو باندی حرارت کول. پینکیک په مرکز او پوښ کې واچوی. په هر لوري کې د 3 دقیقو لپاره کک.
خدمتونه: 4