- د غوړ غوړ - 1/2 شافغان
- د کانولا تېل - 1 ساعته. یو ښه
- لونسن - 3 غاښونه
- تازه انډر - 1 ساعته. سپون (کټ)
- گاجر - دوه ټوټې (کټ)
- د تڼیو ډډ - دوه ټوټې (کټ)
- شالټس - دوه ټوټې (کټوال)
- منرال شوي ترکیه - 500 ګرامه (کارول کیدای شي او چرګ)
- غوږه غوږه - یو ټوکه (کولی شي)
- د شنه شنه پیاوړی - یو ټوټه (کټ)
- Oyster Sausce - 2 آرټ. شګو
- سویا سایټ - 3 توکي. شګو
- د میوو چرګ - 1 کڅوړه
- د ګرم چټک - دوه توکي. شګو
- د تاټي ګرم چټک - 1 فن. یو ښه
- شینګ - 1 کڅوړه
- غوټۍ - 1 ټوټه (یا قابله)
لومړی د پیاز، مرچ مرچ او لرګی کښت کړئ. د ګرده ګوتو ګوتو. اوبه د غوږونو څخه وچ کړئ. او چپ کړئ د لیټ زړه غوڅ کړئ او په سرد اوبو لاندې یې وخورئ. پوښه وتړئ او په تولیه کې یې واچوله، دا وچ کړئ. د نورو اجزاوو سره ګډ کړئ (په کان کې پرته د کانولا تیل). ښه څاه د وچو تودوخه تاویدل او د کانال تیل په هغه کې تودوخه کړئ. پیاز اضافه کړئ او نیمه شفافه (4-5 دقیقو) پورې وخورئ. ګوتو او لشین زیات کړئ. کک، ټکول، د 1-2 دقیقو لپاره. ډکول اضافه کړئ ... او تر هغه وخته پورې یې وخورئ چې نوری رنګه شی. مرچ او سږني شامل کړئ ... د څو دقیقو لپاره پخپله کڅوړه. د چاسکو اضافه کول ښه کڅوړه او د څو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د لیټی جلا جلا پاڼې. یو ګرمه ډله جوړه کړئ ... په پاڼه کې د پاڼو لیږد او د جینس سره د ښکلا لپاره سجده کړئ. لږ تر لږه سلاد لمونځ وکړئ، نو دا به په ډوډۍ کې د هغې د نصبولو لپاره خورا اسانه وي. ګرمه خدمت وکړئ. د بون اشتپټ.
خدمتونه: 4