ترکيه شش کباب

میوه لرونکي سبزیجات: مرچ او تخمونه، غوټۍ، لشین، شنه پیاز. اجزاء:

• خواږه مرچ - 1/2 1/2 ټوټې
• لرګسن - 2 غاښونه
• شنه پیاز - 20 ګرامه
• جدول جدول - 40 ملونکي
• د سویا سایټ - 20 ډیزاینر
• د مرچ پوډر - 1 کڅوړه
• د ترکیې فیلټ - 600 ګرامه

لارښوونې

موږ سبزيجات اخلئ: تخمونه مرچ کړئ او پرې يې کړئ، لوښه راوباسئ، شنه شنه پياز پاک کړئ او په بشپړه توګه وچ کړئ. موږ سبزيجات په يوه کڅوړه کې اچول، موږ هلته د سويا ساس او سرکا زياتوي. د یونیفورم تسلسل تر ټولو ښه ښه. د خوند مرچ لپاره موږ مرچ مرچ زیات کړو - موږ یو تیز چټک مینه غواړو، نو موږ د کڅوړو یو غړی اضافه کوو. یو ځل بیا، یو ښه مخلوط. موږ د ترکي مرمۍ له رګونو څخه پری کړل او د شش کباب لپاره یې برخې ته وویشل شو - کیوبونه د 4 سانتي متره سره. بکس واخلئ، غوښه ونیسئ او هغه د ډنډ سره ډک کړئ. په نرمۍ سره بکس وپلټئ او په یخچال کې یې د څو ساعتو لپاره پریږدئ - غوښه باید په سمه توګه وکارول شي. غوښه شوي غوښه د ریفورمین څخه اخیستل کیږي او د سکارو په واسطه پوښل شوي. موږ هغوی په ګرمې کندې کې واچول. په یو خړوب شوي پین کې تیریږي تر څو چې د ټولو خواوو څخه پخه شي. غوښه باید داوطلبی، ژړل شوی، ډډ نه وي.

خدمتونه: 3-4