- د ګرمو اوبو ګاز - 11/8 ګلاس
- اوړه - 3 کپ
- د مالګې غوړ - 1 کڅوړه
- د سبزيجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- سپين زرغون - 11/2 پيچانو
- وچ خوند - 11/2 ټپونو
ټول عناصر په ډوډۍ جوړونکي کې وساتئ، ترتیبات وټاکئ او چل کړئ. کله چې ټوخه چمتو وي، ماشین بپ. ټوخه په نرمه ټوخه کښت شوي سطحه کې ځای ونیسي. په نرمۍ سره ټوټه ټوټې په بنډل کې وسوځوئ. چاقو په 8 ټوټو کې تیز کړئ. هر یو نرمه بسته جوړه کړئ. د یوې کڅوړې پن سره، هر بال په یوه ګرد کې راولئ. په لوړې اندازې کښت شوي پوټکي باندې وویستل شي، د تولیه سره پوښ کړئ. راځئ چې شاوخوا 30 دقیقې دروغ وایو. د تڼی څخه تر 500 دره فرحتیت (260 درسی جریبه). د 4 - 5 دقیقو لپاره کیږدئ تر هغې چې یو خړور ماښام ښکاره شي. له تڼۍ څخه لرې کړئ او په چټکۍ سره په یوه مهر پاڼه کې وساتلئ یا د نم تولیه سره پوښ کړئ.
خدمتونه: 8