- مکھن - 250 ګرامه
- بوره - 150 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- ونیلا شیر - 1 ساعته. یو ښه
- د خوړو سوډا - 1/2 ټپونو
- روم - 3 ساعته. شګو
- د غنمو اوړه - 500 ګرامه
- ځمکی بادام - 150 ګرامه
- پاخه شوی بوره - 300 ګرامه
- مالګه - 1 لوچ
مکھن، نرم کړئ، بیا یې په یوه کڅوړه کې په لوړ دیوالونو کې او په مخلوط ډله کې د مخلوط یا مخلوط سره ویجاړ کړئ. په بل پیال کې، هګۍ مات شوي او شکر اضافه کیږي. تر هغه وخته پورې وسوځوئ. تر هغه پورې چې د رنګ رنګ سپینه وي. د هګۍ سره مکھن او بوره مخلوط کړئ او هلته سوډ، روم، وینیلا شین، مالګه او اوړه اضافه کړئ. له دغو موادو څخه یو خټکی وباسئ، په کوم کې چې دا په تدریجي توګه بادام او مخلوط کې اچول ضروري وي. غوزه دوه برخې ته پرې کیږي او یو له دوی څخه دوه سانتي متره پوښ ته لیږدول کیږي. د ټوټې څخه ککوړي د molds څخه کار اخستل کیږي. کوکیز په یو کیک کولو، تیلو، او تنکیو کې د 180 سانتي مترو په شاوخوا کې د 20 دقیقو لپاره پکار کړئ. کله چې چمتو شي، د پاخه شوي شکر سره په ډیره اندازه سپک کړئ.
خدمتونه: 6