ایټالیا کچالو دا خوشبیني ډک د الا ماراتینو لخوا د هغه په زړه پورې بلاګ کې کې وړاندیز شوی "د ایټالیې سره مینه / دالالیا کان کنړ". ایټالیا د ښه شراب او ښه خواړه دی. یو مثال د آلوګورزولا سره آلوز دی، کوم چې ستاسو ایټالیا خوشحاله ستاسو ژوند ته راوړي. دا ډوډۍ د غذايي موادو څخه ډیره ده، نو له دې امله محتاط وساتئ! دا دومره اطمینان لري چې دا به د یو اړخ خواش په توګه وکارول شي. یو ډیر اضافه اضافه به د سبزيجاتو ترکاریزم یا د ایټالیا له لمر خشک شوي روميانو څخه وي.
عنصرونه:- آلو 4 پی سیزونه.
- گورګونزولا پنیس 150g
- 2 هګۍ. l.
- مکھن 80 ج
- لومړی ګام: د ایټالیټ پیټ الیګورونزولا لپاره موږ ته اړتیا لرو: کچالو، ګورګونزولا پنیر، مکھن او مالګه.
- دوهم پړاو موږ د کچالو سره کچالو کچالو پاک او مینځلو.
- دریم ګام تر هغه مهاله زرغون کڅوړی وچ کړئ.
- څلورم ګام د ګورجززول کوچیو کیوبو ته وټاکئ.
- پنځم ګام د پکاو په ډوډۍ کې، د کچالو او مالګې یوه پرته جوړه کړئ، بیا د ګورجززولا یو پرت، بیا بیا آلان او د پنیر سره یوځای پای ته ورسوي.
- ګام 6 موږ هغه تڼیو ته لیږو، چې د 15 دقیقو لپاره 180 درجې C ته وړاندې شوي. د بون اشتباه!