- margarine - 125 ګرامه
- بوره - 395 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- خړوب - 1000 ګرامه
- اوړه - 645 ګرامه
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه
- چیری - کیلوګرام
- ونیلا - 25 ګرامه
د بیکار پاؤډ سره د اوړو مخلوط کړئ. مارګینین، شکر، هګۍ، د هګۍ کریم سره د مخلوط سره وهل شوي. وهلو ته دوام ورکړئ، په تدریجي توګه اوړه اضافه کړئ. ټوخه نرم او نرمه وي. په یو ساعت کې د ریفورجیک په واسطه یې د 1-2 ساعتو لپاره وساتئ د ډوډۍ لپاره د اوړو او بورې مخلوط کړئ، په چټکۍ سره چیری کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. د خړوبولو څخه ډډه کول. دا باید نرم او چپ وي. دا په درې برخو ویشئ، هر یو یې بل دی. میز د اوړو سره وخورئ او د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. رولونه باید په شکل کې مستطیل وي. د زنځیر په مینځ کی کیک سره د چرګانو مینځ ته راځي. تیوب ته ماتې ورکړه او کنډونه خوندي کړئ. د ورق یا ټوکر سره پین، پوښ کړئ د تیلو سره تیل. د ټیوبونو راټولول او د 15-20 دقیقو لپاره 180 کیلومتره سینټ کړئ. د تیوبونو ختمول د 0.5 سینټرو په وسیله ټیټ کړئ او لارښوونه یې د 0.5 سینټرو په وسیله واچوئ. کریم: خوله کریم، چینی، وینلا یو لوړې ډله ته ماتې ورکړه (که چیرې ټوپک مات شي سخته وي، فکسر یا لږ نشریه اضافه کړئ). پایپونه د پامیر (په قطار کې د لاندې پرت 6pcs لرې کول، بیا 5-4-3-2-1). هر پرت د کریم سره. په یخچال کې په څو ساعتونو کې ټینګار وکړئ.
خدمتونه: 6