د سپینو زرو غوړ یو ډیر سخت رنګ ترلاسه کوي که چیرې دا په ګرد شویو کچالو کې واخیستل شي.
د اڼی جرسی څخه د شیانو تاوان کول، د اوبو د بسته کولو سوډا یو اضافه اضافه کړئ. دا به د محصول رنګ تازه کړي، د پسونو بوی له منځه یوسي. کله چې تاسو د ژمي د رګونو شیان وخورئ، په وروستۍ قطار کې د ګلیسرین تغذیه اضافه کړئ - دوی به ډیر خراب شي.
نرمه او غوږه ساتلو لپاره، دا د مینځلو وروسته باید په ګرمسرین (دوه لیټره اوبو لپاره چنګاښ)، او بیا په یخنۍ کې د ورته امونیا سره په ګرمو اوبو کې پیښه وشي.د خولې کولو سویر اصلي بڼه بیرته راوستل، ممکن دا په اوبو کې و مینځل شي، په کوم کې چې څو ساعته لوبیا لرې وه. سویډی په ګرمو اوبو کې ویجاړ شوی، لږ غوښه یې وچولې او وچې شوې، د بیلګې په توګه، په تولیه کې.