- شینګ - 1 شیش
- انګورو - 1 ټوټه
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 1/3 ګلاس (خټک)
- غوړ - 1.5 کپ
- د نمک 1 کڅوړه
- د کڅوړو کڅوړی - 1 کڅوړه
- خوند کریم 1/2 1/2
- دود - 4 توکي. شګو (2 - ټوټه ټوټه، 2 - په روښانه ډول)
- د شیدو پوډر - 1 ګلاس
- خوند کریم - 1 ساعته. سپون
په یوه لوی کڅوړه کې، شکر او دوه ټوټې د انګورو د پښو مخلوط کړئ. موږ ګوتې ګوتې کړې. د کڅوړو لپاره هګۍ اضافه کړئ، 3 مېړه. تازه تازه د انګورو د جوس او خټکی مکلی نیولی. ښه څراغونه وخورئ. په جلا جلا کڅوړه کې، اوړه، مالګه او د پکاو کڅوړه مخلوط کړئ. د whisk سره مخلوط کړئ. په یو کوچنی کانتینر کې د میوه کڅوړي او دوه ټوټې ټوټې کې. شيدې په یوه کڅوړه کې د هګۍ مخلوط، د وچو اوړو دریمه برخه، د خولې کریم دریمه برخه، د اوړو دریمه برخه، د غوړ کریم دریمه برخه، د خام کریم دریمه برخه، او د خام کریم دریمه برخه بدله شوې. د هرې دریمې اضافې کولو وروسته، مه هیر مه کوئ چې د پوستې سره په بشپړه توګه ډله ییز پوسته ونیسئ. نتیجه ورکوونکې ډله په مؤثره توګه د ډوډۍ ډوډۍ ته اچول کیږي، د ټوکر پاڼې سره پوښل شوي. د 40 څخه تر 45 دقیقو پورې د کیلو سره د 180 درجې وچ غاښونه وچ کړئ. موږ بشپړ شوي کیک له تشناب څخه واخلو، دا د 10-15 دقیقو لپاره د بیکار ډوډۍ کې ښایسته ښاسته کړئ، بیا یې د مال څخه لرې کړئ. په عین وخت کې، د پوړ شوي شکر مخلوط، دوه ټوټې. شیدې او شونډې. غوړ کریم په چټکتیا سره وینځل. یو بل ګرمه کیک پوښ کړئ. کله چې چیرې سخته سخته وي، د انګور کیلو کیک کولی شي پرې واخیستل شي او په میز کې وظیفې شي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 12