- گاجر - 450 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه (لوی)
- Cilantro - 1 ټوټه (تازه)
- کیلیټرو - 1 تسپون (کټی)
- د سبزیانو ورور - 1.2 لیټره
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- مالګه - 1 ټوټه
- تور مرچ - 1 ټوټه
د گاجر سوپ او چمتو کولو لپاره اجزاو: گاجرونه پرې کړئ، په پیاوړي توګه پیازونه پرې کړئ، ډډونه وباسئ او د خاورې پاڼو کښت کړئ. د زیتون غوړ په تاو تریخ کې د منځنۍ تودوخې سره مینځئ. گاجر او پیاز شامل کړئ. د 5 دقیقو لپاره تیریږي. د وچ سلیټرو سره ویاړ کړئ. د فریډنګ پین منځپانګې یو لوی سایټینډ ته انتقال کړئ. مالګې او مرچ زیات کړئ. د سبزیانو ورور وخورئ او یو ځاې ته راوړوئ. د 20 دقيقو لپاره ټيټ تودوخه وچ کړئ. د تیاری په جریان کی څو ځله سوپ ډک کړئ. سوپ په یو مخلوط کې مخلوط کړئ ترڅو چې کریمی وي. نمکۍ او مرچ ستا د خوندیتوب لپاره. د کښت تازه تازه پاڼو اضافه کړئ. د سوپ خدمت د فرانسوي رولونو یا تازه خوند ډوډۍ سره. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4