- د وريجو نوډونه - 35 ګرامه
- د میو پاڼو پاڼې - 1/4 کپ
- شات - 4 آرټ. شګو
- د جوس جوس - 1 ساعته. یو ښه
- د کالي پاؤډ - 1/8 ټپونو
- د وريجو کاغذ - 8 ټوټې (پاڼه)
- کیی - 4 ټوټی (په مینځل شوی او مینځل کیږی)
- لوبغالي - 1/3 ګلاس (لوړې شوې)
په نوټونو کې د لارښوونو مطابق مطابق نوډلونه وچ کړئ. خټکی اوبه وچلئ، د کاغذ تولیه سره وچ کړئ او نوډونه یې وچ کړئ. په یوه کڅوړه کې، مخلوط نوډونه د سږو او یو چرګې شیدې سره. د چټۍ د جوړولو لپاره، د پاتې درې ټوټو شاتو، د جوانې جوس، مرچ او یو کوچنۍ کڅوړه کې د اوبو څنډه وسوځوئ. لرې کړئ د وریجو کاغذ په نرمو اوبو کې نرم، تقریبا 30 ثانیو ته واچوئ. د کار سطح پرځای کړئ. په هر پاڼی کې په یو پای کې 1/8 کالی شوی کیی، 1/8 نوډونه او 1/8 دانیان. رولونه پوښ کړئ. مخکې له دې چې یو لاسي تولیه په کې خدمت وکړئ پوښ کړئ. د نورو پښو سره تکرار کړئ. نیمه برخه په نیمه برخه کښی کړئ. د چټک سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4