خوشحاله کچی کیک د کیڼ بسټیوټ څخه د جوش شوي شیدې شوې شیدو څخه د خړ کریم او مکھن سره د مچ او کریم سره چمتو شوی. د کیک لپاره اجزاو شتون لري او د پخلی کولو لاره خورا ساده ده. په انټرنیټ کې، دا ترکیبونه د یو بل څخه ډیر توپیر نلري. تقریبا هر ځای، د کوکو او کریم کریم خام سره ټوټه ټوټه. د معمول په توګه، دا زما لپاره بورډ دی چې د یو چا ریستورم بیا تکرار کړي، او د غوره غوره انتخابونو څخه نه ... د امرونو په میز کې "کچی" کیک و. اوس موږ موږ خپل کچی لرو، مګر زموږ د کچالو، شنه او نژدې سره. د دې لپاره ما په ځنګل کې د "وتلو عکس سیشن" جوړ کړ. د کیک لارښوونه په ګډه وګورئ او بحث وکړئ. ښه ښه چلند!
عنصرونه:- د غنمو اوړه 320 g
- هګۍ چرګ 6 پیسې.
- 225 کیلو ګرام
- تازه غوړ 10 g
- دیمون 1 پی سی.
- نمک 1 غوټۍ
- د کڅوړو کڅوړه 0.5 ټنه.
- مکھن 250 ج
- ټوکر شوی شنډ شوی 400 ګرامه شیدې
- خنده کریم 250 g
- د تاو تریب 2 کعبې. l.
- رنګه رنګونه 80 ګرامه
- مرحله 1 برابر کړئ: اوړه، د کڅوړې پاؤر، بوره، خوند کریم 35٪ غوړ، هګۍ، مکھن، جوش شوي شیدې شیدې، لیمو، تازه میتود.
- مرحله 2 د مخلوط سره د تیز رفتار هګۍ څخه د 5 دقیقې لپاره د شکر او یوې لوړې مالګې سره وګرځئ.
- مرحله 3 په نتیجه کی د رڼا، د سپک هګۍ ډله، د غوړ د پاؤډر سره مخلوط غوړ اضافه کړئ.
- مرحله 4 د سږ کال د میوو څخه موږ یوازې پاڼي کاروو. موږ دا او د یو څو هګۍ د هګۍ سره سره یوځای و، موږ یې وسوځو.
- پنځمه مرحله د مغز لرونکو آلو اضافه د هګۍ ټولګې ته وویشئ.
- شپږم ګام پورته کړئ او د نیبو زین اضافه کړئ.
- ګام 7 د پیسو پاڼې چې د بکس پاڼې سره قطعه شوې وه، ټوخه ټوټه ټوټه کړئ، حلقې 5 سانتي متره قطر ته واچوئ. په لومړنیو تڼیو کې 180 کیلومتره کې د 8 دقیقو لپاره تنفس کړئ. راځئ چې دا د کاغذ څخه پاکه کړئ او هغه یې واچوئ.
- مرحله 8 د مکسر سره مکھن مخلوط کړئ او هغې ته د منحل شيدو اضافه کړئ. موږ یې ګډ کړئ.
- ګام 9 د خولی خولی کریم په سپکونو کې پټ کړئ.
- ګام 10 د کریم کریم ته د خولې کریم شامل کړئ او له مخلوط سره مخلوط کړئ تر هغه چې سمه وي.
- مرحله 11 موږ کوکیز په پښو خواوټ کوو، د 6 - پریکړو بڼه چمتو کول. 4 د پښو او سر لپاره لږ څه کوکیزونه او ګرانه بکس.
- مرحله 12 د ګردي شکل د خواړو فلم سره پوښلی دی. موږ په لاندینیو او دیوالونو کې کوکیز وویشل، لکه یو خالی.
- ګام 13 موږ د باسکیټ په نیمایی کی نیم کریم راکړ.
- مرحله 14 د پورته څخه پورته د کوکي قلمې ویشلو.
- پنځم ګام د کریم کریم دویمه نیمه برخه کړئ. په سر کې، کریم د نورو کوکیز سره پوښ کړئ. د غذايي فلم سره پوښ کړئ او په لاس کې يې ښه کړئ ترڅو کوکي داخل شي چې کوکي داخل شي.
- مرحله 16 د پلی کولو په وسیله د پلی کولو سره. موږ لږترلږه 8 ساعتو لپاره په ریفورجیک کې پاکوئ.
- ګام 17 کیک په ډوډۍ باندی بدل کړئ، فلم خوشې کړئ. موږ به پښې او سر داخل کړو، کوم چې مخکې ځنډول شوي وو.
- مرحله 18 مونږ به د مچیو (رنګ لرونکو رنګونو) سره سجده وکړو، او د باسکوټ د فریم په اوږدو کې یې کریم ته داخل کړه. تاسو به په اضافي توګه په اراده کې سجده کولی شئ. د بون اشتباه!