د ممیزو مینیک سره مینیک د پیژندل شوي ماشوم څخه د سوزولۍ څخه وروسته ډیر مشهور او پیژندل شوی دی. زه د موجوده محصولاتو څخه د دانتیک په اړه د مینیککا لپاره د نړیوالو او ارزانه نسخه وړاندیز کوم، چې تل په فرجین کې د هر میزبان لپاره شتون لري. منین د مریخ ډیر ځله پایلې سره خوشحاله او نرم خوشحاله کیږي. او دا خورا چټکه او اسانه چمتو ده.
عنصرونه:- ګرمې سمولینا 0.5 tbsp.
- شکری وینیلا 10 ګ
- تور رنګه مايع 50 g
- د کڅوړو کڅوړه 1 ټیټ.
- د غنمو اوړه 0.5 ټبه.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- 0.5 ټنه شګه.
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 100 ملی لیتره
- کیفیر 0.5 ټب.
- نمک 1 ګ
- لومړی ګام د مینیک جوړولو لپاره، موږ مینه، اوړه، شکر، د لمر ګل غوړ، کیفیر، مالګه، هګۍ، د پکاو کڅوړ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 منبع کیفیر راوړی او د مینچه سوز جوړولو لپاره د 20 دقیقو لپاره ځي.
- دریم ګام د هګۍ ګوتو سره د شکر او وینیلا بوره.
- مرحله 4 د اوړه، مالګې او پکاو کڅوړه اضافه کړئ.
- پنځمه مرحله په ممیزو کې.
- ګام 6 د غوړ شوی منګ سره د کیفیر سره.
- ګام 7 ټوټه د ډوډۍ ډوډۍ ته وخورئ (15x15 سینټیټ اندازه).
- ګام 8 مرحله 9 دقیقې په میکرویو کې توره په 800 واټونو کې.