د کیب کریم سره کیک دا کیک د کال په هر وخت کې پخي کیدی شي، ځکه چې ټول اجزاء تل شتون لري. د دې تیاری ټیکنالوژي ساده ده او د پاکۍ مهارتونو ته اړتیا نلري. ټوټه تقریبا په یوه کښت کې پخي کیدی شي. دا ښه راڅرګندېږي او واړوي، د غاښونو خوند جوړوي. د دې له امله، کیکونه د کریم سره ښه سمبال شوي. د ایپل کریډ د کیک د امیدوارۍ لپاره غوره دی، او کیدای شي د کنفامري نورو تولیداتو لپاره هم کار واخیستل شي.
عنصرونه:- مکھن 150 ګرامه
- شین دوه ګوتو.
- ګرمې منې 1 tbsp.
- د غنمو اوړه 1 tbsp.
- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- ایپل 5 پی سیز
- نمک 1 غوټۍ
- سوډا 4 ګ
- خنده کریم 250 g
- لومړی ګام د خولی چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ سمولینا، د لوړ پوړي اوړه، خولې کریم، شکر، هګۍ، مالګه او سوډا واخلئ. د کریم کریم چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د غاښونو مڼې ونیسئ (غوره ډولونه "انتونیوکا")، شند او نرمه مکه.
- د دویم ګام کریم تیاری. د مڼو او تخمونو بڼي مڼې او کوچنۍ ګوتو ته پرې کړئ.
- دریم ګام مڼه په یوسسلین کې وساتئ، په دوه ټوټه کې واچولئ. l. اوبه او د لند لاندی د خالص ریاست ته وایستل شی.
- څلورم ګام: کاشیتزا په مصرف او څپو کې اچول کیږي.
- پنځم ګام په ګرمو غوړ شویو کچالو کې، شریبان اضافه کړئ) 1 شیش (.
- شپږم ګام په بشپړ ډول سره مخلوط کړئ تر هغه وخته چې قند په بشپړه توګه فسخ شي، او بیا یې ښایسته شي.
- مرحله 7 په مډډالو آلو کې، نرمه غوړ ونیسئ.
- مرحله 8 کریم ته کریمیا یوځای کړئ او د 2 ساعته لپاره یخ وخورئ.
- ګام 9 د ټوټې چمتو کول. د مخلوط سمولینا، شکر (1 کپ) او اوړو اوړو.
- ګام 10 په وچه وچې کې د هګیو چلولو لپاره، په خامه کریم کې واچوی او مالګه زیاته کړئ.
- مرحله 11 ټوټه ټوټه ټوکه کړئ. د مخلوط په پای کې، سوډا اضافه کړئ.
- مرحله 12 د بسته بندۍ (سلیکون) کولی شي غوړ شي او په نیمایي کې یې هغې ته واچول شي.
- ګام 13 مڼی په لومړینیو تڼیو کې وساتئ او د 40 دقیقو لپاره 200 کیلومتره C پاتي کړئ. د لرګیو غاښونو سره د سینترکس د چک لپاره چمتوالی. که د کیک پواسطه وروسته وچ وي نو کیک چمتو دی.
- مرحله 14 کیک باید په شکل کې یو څه ټرم شی، او بیا تولیه وساتئ او په بشپړه توګه یی وخورئ.
- ګام 15 سړه کیک په افقی ډول په 3-4 پرتونو کښینئ.
- ګام 16 د کیک د ټیټ پرت ته د کریم کریم یوه برخه پورته کړئ.
- 17 کریم کریم د کیک دوهم دویم پوښ پوښی.
- مرحله 18 دا دا پرت بیا د کریم کریم سره پوښل شوی.
- د 19 کریم کریم کریم د کیک تر ټولو لوړ پرت ته نږدې دی.
- ګام 20 تاسو اړتیا لرئ چې کیک خوند کړئ. تاسو کولی شئ دا کریم له کریم سره غوړ کړئ او د کښت شوي غوږو غوزیو کڅوړو سره چڼ کړئ. د مغز لرونکو شیانو په وسیله د ګرم شوي شکر سره په نرمۍ سره په ځاې سره وخورئ.