کیک شینی اوون شنی کیک - یوه ستونزمنه دنده ده. په دې معنی چې هغه باید ډیر وخت وقف کړي. د ډیری نورو کیکونو په مقابل کې، معمولا دوه، تر ټولو لوړ کیک یې شتون لري، هلته د شپږو، اته، یا حتی ډیری په مینه کې شتون لري. ریښتیا، هر کیک په چټکۍ سره پخه شوی، یواځې وخت لري چې شاوخوا تاوان وکړۍ چې په تشناب کې راتلونکی یو وساتي. په هغو کورنیو کې چې چیرې شاتو د هر جشن لپاره پټې شوي، په دې پروسه کې شتون شتون لري. د کیبل د کنګونو د پری کولو لپاره وخت نه لرئ چې د تیو څخه اخیستل شوی وي، ځکه چې ټول سکریپونه د کوچني ماشوم ګوتو لخوا په چټکۍ سره نیول کیږي او له لاسه ورکړي. د دې خوږو کیک ترلاسه کول ډیر خوښ او خندا. مګر بیا، کله چې کیک له کریم سره ډک شوی، تاسو په یاد نه یاست چې نیم نیم شوي تولید وچ او سپک وو. دا خوښۍ ډیره نرمه شوه چې دا په آسانۍ سره په خوله کې خټکیږي. دا د شین جوړونکی کیک د خرابولو لپاره تقریبا ناممکن دی، دا تل په بریالیتوب سره بریالی کیږي، دا به یوازې وخت او صبر ولري. او هغه کسان چې له کریم سره اړیکه لري ډار وي، کولی شي د کیک معمول شوي کریم چې د چینی سره مخلوط وي کم کړي. د شاتو د عاشقانو په وینا، دا کریم کریم خورا ښه دی.
عنصرونه:- د غنمو اوړه 6 tbsp.
- مکھن 50 ګرامه
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- شینګ
- شات دوه شېبه l.
- سوډا 2 ټنه.
- د ریزین رڼا 3 کنډک
- والټ 30 ګ
- مکھن 200 ګرامه
- شینګ
- خوند کریم 800 g
- لومړی ګام د کیک جوړولو لپاره تاسو د اوړو، شکر، خوند کریم، مکھن، غوږو، میوه ممیزو، شاتو او هګیو ته اړتیا لرئ.
- دوهمه مرحله 2 هګۍ او 1 ټب. بوره په کانتینر کې، چې وروسته بیا د اوبو غسل کې کیدی شي، د بیلګې په توګه د ساسسلین او پوړ ښه والی.
- دریمه مرحله بیا د کوټې په درجه کې 50 ګرامه مکه اضافه کړئ، 2 میړه. l. شات، 2 ټنه. سوډا.
- مرحله 4 د اوبو غسل کې هرڅه وساتئ، تر هغه وخته چې ټول اجزاوې له مینځه یوړل شي - یو متوسط ډله باید ترلاسه شي.
- پنځمه مرحله بیا په تدریجي ډول دوه پیټۍ اوړه ترلاسه کړئ او ښه مخلوط کړئ، نو د دې لپاره چې هیڅ شی نه وي. د خړوبولو لپاره د اوبو غسل راوړوئ، د ټوټی تنفس وکړئ، او بیا د اور څخه ډک وباسئ.
- ګام 6 ټوټه ټوټه د خونې د حرارت درجه کړئ.
- ګام 7 د کار سطحه په ډیره اندازه د اوړو سره وویشئ او ډوډۍ ټوخه کړئ.
- ګام 8 ټوټه ټوټې ټوټې کړئ ترڅو دا د لاسونو شا وګرځوي، مګر دا نرمه پاتې ده.
- ګام 9 بیا وروسته ټوټه په شپږو برخو کې ویشئ.
- ګام 10 هر یو ټوټه په 4-6 ملی مترو موجودو کیکونو کې رول کړئ، که چیرې خوله ونه ځي، نو بیا هغې ته یو څه وړه اضافه کړئ.
- ګام 11 کیبل د پلیټ شکل ته وویشئ. سکریپټ کړئ - دوی به هم پخیږي او د پاؤر ته کیک ته کیږدئ.
- مرحله 12 د ریټ ښه والی د اوړو سره ویشل شوی، د کیک باندی باندی واچوی او د ټوټی سره د ټوټی سره جوړ کړئ.
- ګام 13 د کیک په مینځ کې 180 کیلومتره تشناب ته غوږ ونیسئ تر څو له 2-4 دقیقو لپاره مخکې. نو ټول کیکونه ونیسئ.
- مرحله 14 د ورته لارې تیاری.
- پنځم ګام د پایز کیک سره د پاکې برش سره، ډیری اضافه اوړه وباسي.
- ګام 16 د خړوبی کریم کریم چمتو کول.
- ګام 17 سکریپونه په کوچنیو ټوټو کې وګورئ.
- 18 ریزینټ ګام ښه وینځل شوی او وچ شوی، غوښین کښینول.
- ګام 19 لومړی کیک په ډوډۍ کې وساتئ او 3 بشپړ ټوټې کریم شامل کړئ.
- 20 ګام په عین حال کې کریم کریم ویش او یو کوچني ممیزو شامل کړئ.
- 21 مرحله د راتلونکی کیک سره پوښ کړئ او په همدی توګه ټول کیکونه خوشبین کړئ، ممیزو شامل کړئ.
- مرحله 22 د کیک د لوړ کیک او خوا خواړو کریم سره کریم کړئ.
- ګام 23 بیا وروسته د مڼو، ممیزو او واټونو سره ځاې. کیک د 30 څخه دقیقو لپاره د خونې په حرارت کې پریږدئ، او بیا یې فرخین ته لیږدولو لږترلږه درې ساعتو لپاره انتقال کړئ.