کله چې ما دا کیک ولید، نو ما ته پوهیدله چې زه یې چمتو کوم. دوی په رښتیا د آفتابانو سره ورته دي او خورا روښانه او ښکلې دي چې دوی د سترګو جذب کوي. زه فکر کوم چې دا د کور جوړول، د چمتو کولو لپاره اسانه او خورا آرامۍ دي. زه فکر کوم چې حتی د کوربه توب به د دې ترکیب سره مقابله وکړي. ټوخه لنډ دی، مګر ډیر داوطلبی، په کار کې ډیریږي. ډکول ډیر ښه دي - او په نتیجه کې ډیر مثبت پایلې!
عنصرونه:- د غنم غوړ 3.5 ټنه.
- مکھن 80 ج
- د غوړ کریم 2 ټوټه. l.
- شینګ
- ونیلین 1 ټیټ.
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- د کڅوړو کڅوړه 1 ټیټ.
- ککړ شوي شیدې شیدې 1 جري
- والټ 70 ګ
- چوکۍ 1 پی سی.
- د بورډ شکر 70 ج
- گاجر 2 پی سیز.
- لومړی ګام: د لنډیز د چمتو کولو لپاره لاندې محصولات: اوړو (لښکرګاه)، د خونې د حرارت درجه، هګۍ، شکر او خولې کریم چمتو کوي.
- دوهمه مرحله د هګۍ سره د چینی او ونیلا سره وهل کیږی.
- مرحله 3 مکھن، خامه کریم، نیمه اوړه، د پکاو کڅوړه.
- څلورم ګام د مخلوط سره مخلوط کړئ ترڅو د ټوټې لپاره نرم اډې ترلاسه کړي.
- پنځمه مرحله د اوړو ډوډۍ زیاته کړئ او نرم ټوخه یې وخورئ.
- ګام 6 ټوټه په 24 بالونو کې ویشئ. فورمه سماوه.
- مرحله 7 د تقویې په پاڼه کې وساتئ او په 190 درجې کې 15 دقیقو لپاره پکښې کړئ.
- مرحله 8 د راتلونکو "رګونو" خنډونه پای ته ورسیدل چې په جریمه کې مینځ ته راشي.
- ګام 9 د منځونو څخه د منځونو لرې کړئ.
- ګام 10 د کریم لپاره، د اوبو په یوه برخی کې د دوو ساعتو لپاره د جوش شوي شیدې جار جوړه کړئ، مګر تاسو کولی شئ چمتو شوي جوش شوي شیدې شیدې واخلئ. زه پخپله پخلی غواړم
- مرحله 11 د نیمه مخلوط شوي شیدې شوې شیدې او مستوسي کڅوړه مخلوط کړئ.
- مرحله 12 حجمونه کریم سره.
- مرحله 13 د جوش شوي کنده شوي شيدو کنډکونه او ګنډې ګنډې کړئ.
- مرحله 14 د جوس لپاره پاک ګازونه او چوغندر چمتو کړئ، د شيندلو لپاره شکر چمتو کړئ. ښه نسوانی په بشپړ ډول مناسب دی.
- پنځم ګام د جوس د ګازو جوس باندې فشار.
- مرحله 16 د چوغندر جوس پسته کړئ، که چیری تاسو د جویجر نه لرئ، نو سبزيجات په ګړندۍ سره وخورئ او جوس یې د شیسیکول له لارې وخورئ.
- ګام 17 کله چې د "موټرو" نیمګړتیا ونیول شي، تاسو کولی شئ ډیزاین پیل کړئ.
- مرحله 18 "ګیچ" 2/3 د گاجر جوس ته وقف کړئ او پریږدئ چې یو څه لږ، بیا وروسته ناپاکه برخه د چوغی جوس ته راوباسئ او په چټکۍ سره په شکرو کې ډډه وکړئ.
- ګام 19 "پیچونه" چمتو دي. هغوی ته یو څه وچوئ او تاسو خدمت کولی شئ.
- ګام 20 د دې محصوالتو څخه، 12 کیک جوړ شوي. د بون اشتباه!