- Opyat - 500 ګرامه
- پیاز - 3 ټوټې (یا 300 ګرام)
- گاجر - دوه ټوټه
- مڼې - دوه ټوټې
- لرګسن - 3 ټوټې (3 غاښونه)
- ګرین - 50 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 5 توکي. شګو (د خوړو لپاره)
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
- Bay Bay - د خوندیتوب لپاره
زموږ په کورنۍ کې، د شیر اثاریکونه یوازې د یوې منبع په توګه د منلو په بڼه دي. تل په مني کې موږ هڅه کوو چې یا له خونو څخه وروسته خپل ځان وخورو، یا په بازار کې واخلو - او تل له دوی څخه کوویر راوباسئ. دا خورا ساده دی چمتو شوی، مګر ښه ذخیره شوی، نو د ژمي لپاره موږ تل څو څوکې چمتو کوو. او په ژمي کې څه خوشحاله یو د خوشبو زردیو هګۍ له واورې څخه خلاصوي، د بورډینوین ډوډۍ په خوله اچوي او خوري - کلمې نشي رسولای :) زه فکر کوم چې د مشرانو مینه به زما په اړه پوه شي! له دې امله د غوښې څخه د مرغومې مرغ لپاره ساده لارښوونه: 1. موږ د شاتو مرغومۍ) که چیرې په ځنګل کې راټول شوي (په نښه کړو، پاک کړئ. په خوند شوی اوبو ککړ شی، په کوم کې موږ د دالیل پاڼو، د ځمکی مرچ مرغی ته اچول. د خوړو وخت د 10 دقیقې څخه زیات نه دی، ځکه چې د شیدې شیدې داوطلبۍ دي. بیا، په لوډرډر کې د مریو ځای ځای ونیسئ - هغوی پرېږدئ چې وچ شي، او موږ سبزيجاتو سره معامله کوو. .2 ټول پیازونه په نیمه غوړیو کې مینځ ته راځي، د سبزیجاتو تیلو ته تغیر ورسیږي. که وغواړئ، موږ یو گاجر په منځنۍ سطحه او نرمه کټلې مڼې، شنه، او لشینکو کې اچول کیږي. .3 د شيندلو وروسته مشران (40 - 60 دقيقې)، په مخلوط کې قانع کړئ يا د غوښې د کښت له لارې پرېږدئ، سبزيجات زيات کړئ. ترلاسه شوي مخلوط په ټيټه تودوخه ټکوي تر څو چې نيمايي مايع له منځه وړي. د پخلی په جریان کی تاسو تیل کولی شی. د لوبو تړل او د نږدې 30 دقیقو لپاره سوخته ته لاړ شئ. .4 غوړ شوي غوړ لرونکي کویر په پاکو کانټینرونو کې پیکل شوي دي. په دې حالت کې، دا به په ریفورجیک کې د 3-4 اونیو لپاره زیرمه شي. فریزر - 4 میاشتو؛ په بانکونو کې ځای پر ځای شوي او په تیاره ځای کې ساتل - ټول سیزن. زه ډاډه یم چې د سپرا څخه د کاواز لپاره ترکیب د ټولو اصلي کورنیو لپاره ګټور دی. ښه نیکمرغه!
خدمتونه: 6