- د غنمو اوړه - 1 1/4 کپ
- د کان کیندنې - 1 ساعته. سپون (دوه پلسونه هم شامل دي)
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- مکھن - 6 آرټ. شګو
- لوی هګۍ - 1 ټوټه
- وړوکی کچالو - 450 ګرام (ډکول)
- غوړ کریم - 1 شیش (ډکول)
- لوی هګۍ، زردالو - 1 ټوټه (کڅوړه)
- شنه پنیر - 100 ګرام (ډکول)
- له دې څخه غوره کولو لپاره شنه شنه - 1 هنر. سپون (ډکول)
- د سيند کولو لپاره د خاورې مالګې - د خوندیتوب لپاره
.1 په یوه لوی کڅوړه کې، مڼه اوړه، نشایشي او مالګه. ټوټه مکھن اضافه کړئ او د چاقو سره مخلوط د ټوټې لپاره مخلوط کړئ تر هغه چې مخلوط د میوو په څیر ښکاري. هګۍ اضافه کړئ او د انګورو سره مخلوط کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه شوې د سطحې سطحې سطحه د 30 سانتي مترو په قطر کې وخورئ. آډو د 22 سانتي متره قطر سره یو ځای وساتئ او په نرمۍ سره یې هوایی بلبلونه لرې کړئ. فورمه د غوټی سره د هوا د لیږدلو لپاره د 30 دقیقو لپاره وساتئ. په عین حال کې، توری د 175 درجو څخه مخکې تیریږي. کچالو کچالو ته 6 ملی متره ګوتې ورکړئ. آلان په منځنۍ سوټینین کې وساتئ او 5 سانتي متره اوبه اضافه کړئ. تر هغه پورې چې تیار یې کړئ، نږدې 10 دقیقو پخلی وکړئ. د کاغذ تولیدو په برخه کې وچو او وچ کچالو. .2 د آلو په اوږدو کې د کچالو سلګونه واخلئ ترڅو دوی لږ څه تیریږي. .3 د پنیر پنیر سره لوړ پوړۍ کړئ. مچۍ او د هګۍ هګۍ سره یوځای کړئ، د پورتنۍ ټوټې مخلوط په سر باندې ولګوئ. د خپلې خوښې او مالګې له بوټو سره سپا کړئ. 4. ټیټ د بیکین پاڼه کې د سرو زرو نوري، نږدې 45-50 دقیقو پورې وخورئ. که چیرې وغواړئ په فارم کې سړه کولو اجازه ورکړئ او په شنه شنه سایټ کې تودوخه یا سړه خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6