د وريجو کڅوړه کسررول د وریجو ډیر عام استعمال د یو اړخ خواش په توګه دی، مګر ممکن ممکن داسې خلک وي چې د وريجو کرایونونه نه یادوي - په وړیا کارتن کې یو مشهور ډوډۍ. دا اړینه نده چې د ماشومانو د ډوډۍ په څیر د محافظانو درملنه وکړي، لویان به له دې څخه نه انکار وکړي، که تاسو صحیح سایټ غوره کړئ. لکه څنګه چې د ضمیمه په توګه تاسو کولی شۍ وچ خواړه چمتو کړئ: میوه، بیری، چاکلیټ یا په ساده توګه د اسید سره ډک کړئ، لکه څنګه چې په روسی خواړو کې عام دي. او که تاسو مختلف ډوله غواړئ، پیاز یا د پیاوړې چټکي به بیوکوکام یو ځانګړي اصلي خوند ورکړئ. د بټرو د چمتو کولو لپاره دا غوره ده چې د نرمې غنم یا غلا شویو وریجو څخه کار واخیستل شي، ترڅو د پاټرې ویشین وي. له شلو چای څخه هم، تاسو کولی شي کوچني بټونه ونیسئ، مګر په دې حالت کې تاسو باید یو مخلوط یا یوځای کارولو څخه کار واخلئ ترڅو یو ډله چمتو کړئ چې یو شکل ونیسي.
عنصرونه:- ګردي غوړ شوي وریجی 2 غوړ
- اوبه 4.5.
- نمک 1 ټیټ.
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- د کچالو نشایسته 1 tbsp. l.
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 100 ملی لیتره
- د غنمو اوړه 0.5 ټبه.
- لومړی ګام د بټیوټونو چمتو کولو لپاره موږ باید د وریجو، اوبو او مالګې څخه د کجکي پخولو اړتیا وکړو. په راتلونکي کې، هګۍ، نشایسته، د ډوډۍ لپاره د اوړو لپاره او د تیلو لپاره د تیلو اړتیا وي.
- مرحله 2 د ګړندی ویزیچ چای د کڅوړه کک کړئ، دا ګرمه حالت ته یی کښئ. په بشپړه توګه سړه شی اړین نه دی، د ګرمو وریجو کوچنۍ بټونه به ښه شي او د ونې په جریان کې به وخورئ.
- دریم ګام په وریجو کې، هګۍ ماتوي او نشریه اضافه کړئ، ډله ییز توکی.
- مرحله 4 په ګوتو لاسونو سره، موږ د بالونو ټوټه ټوټه کړه، کوم چې د چاقو په مرسته موږ د اوړو په میز کې د بټونو بڼه ورکوو.
- پنځمه مرحله لږه ټوټه د ګنډلو په پښه کې دواړه خواوې د سرو زرو نوري تر مینځ د لمر ګل غوړ سره وخورئ.
- ګام 6 هغه سټین لوبیا سره چې تاسو یې خوښ کړئ خدمت وکړئ.