چرګ چرګان، کڅوړه، پنسونه، غوښې، او همدارنګه رولونه جوړوي. رولونه په ځانګړې توګه غیر معمولي او سواد دي. د دوی په اړه تاسو کولی شئ یوازې بشپړ وساتئ. مګر دا به موږ وروسته وروسته پریږدو، خو اوس اجازه راکړو چې څنګه چمتو کړو او کوم سپارښتنې تعقيب کړو.
د کورني چرګانو څنګه چې د پنیر د غوړ کولو سره ډک کړئ پکښې
د دې حقیقت سره سره چې دا ډوډۍ د دې ښکیلتیا لپاره نامتو ده او د جشن میز یوه نښه ده، د چمتو کولو په برخه کې پیچلي او سمه نده شتون لري. د دې ترکیب ټیکنالوژي خورا ساده دی او تاسو ډیر وخت نه اخلي. او د چرګانو او پښو سره د چرګانو رول چمتو کولو لپاره تاسو دې ډول محصولاتو ته اړتیا لرئ:
- د چرګ فیلټ - 500 ګرامه
- پروسس شوي پنیر - 1 پیکټ
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 5 غوړ l.
- شاخونه - 5-6 ټوټې
- مالګه، مرچ د چک لپاره
- د سونګ غوړونو لپاره د سبزیجاتو غوړ
لومړی څه چې موږ یې کوو د فیلمو پروسس کولو لپاره دي. نیمه ټوټه ټوټه کړئ، دوی مالګه کړئ او تیریږي.
اوس موږ د مریج چمتو کول چمتو کوو، چې نه یوازې زموږ د رول لپاره داوطلبي خوند ورکوي، بلکه دا به هم د دې لپاره اجازه ورنه کړي چې ناشونې شي.
په فلټر کې د فلټ ډب ټوټه ټوټه شوې، له هغې وروسته تاسو اړتیا لرئ چې په نرمه کټیو کښت کښیني او په غوښه یې واچوله.
په خړوبو کې خام درې خام تیل، بیا په عین وخت کې دا د چرګانو فیلټ په سطحه ویشلو.
مسؤلیت پله: موږ غوښه په یو رالویدو باندی بدلوی. د دې لپاره چې تاسو ته اسانه اسانه شي، موږ سپارښتنه کوو چې د غوټیو کنډکونه د پراخه سپتولا سره واخلئ او بیا مو موټرو ته پیل کړئ.
اوس تاسو اړتیا لرئ چې د پایله راوړونکي رول سره د سیسټم سره وصل کړئ.
د تودوخه مقاومت لرونکي ډوډۍ کې باید یو څه سبزیج یا زیتون غوړ واچول شي. د لازیاتې خوځښت لپاره، تاسو کولی شئ د اوبو یوه برخه ګاز ولګوئ.
په لومړیو کې تشناب ته 230 درجې ته رسیږي، موږ وزو د چرګ بنډل سره وساتو، وروسته له هغې چې موږ 40 دقیقو لپاره نښه کوو.
که ستاسو تڼۍ د ګیلن فعالیت ولري، نو دقیقې وړاندې چمتوالی لس دقیقې مخکې دا طریقه کیښودل شي، چې دا به یقیني کړي چې د چرګانو رول د خښیدونکي کرسک سره سره خندا دی.
تاسو کولی شئ تازه کښ شوي ډوډۍ وخورئ چې په کټ شوي شنه سره یا د زړ شوي لہسن سره تیل.
تاسو د چرګ رالټ د ډکولو لپاره کوم بل څه کارولی شئ؟
د پیرونو او پنیر سره توپیر سره، تاسو کولی شئ د غوزانو، پستې، غوږ مرچ، مڼې او بیکن سره ډک کړئ. د دې ډک ډکونو سره، د پخلی تکنالوژی بدلون ندی راوړی، اصلی اجزا بدلون نه کوی.
دا د یادولو وړ ده چې دا ډوډۍ به په بشپړه توګه خوړ شي، که چیرې دا د نخاع شوي شیدو هګۍ او لرګو سره ډک شي. مګر هغه هګۍ نسکوره کړې تاسو اړتیا لرئ چې خاوره زیاته کړئ.
لکه څنګه چې تاسو ګورئ، دا نسخه خورا ساده ده او ډیر وخت نه اخلي. هو، او د ژغورنې په برخه کې غوره انتخاب دی، ځکه چې یو زړه زړه ډوډۍ د قیمتي اجزاوو اړتیا نلري. د چرګانو رولونه د ورځني مراسمو لپاره او همداراز د جشن لپاره پکښې کیدی شي. تاسو کولی شۍ په ګرم او سړه توګه کار واخلئ. په لاره کې، دا د سایج لپاره یو ښه بدیل دی، چې په کې کې طبیعي غوښه نه موندل کیږي. په عموم کې، د وزن ګټې، روغتیا لپاره خوندیتوب!