د ټینګینینونو سره سلام سالار کې زه د ټینګینز، پیاز او زیتونونو په زړه پورې ترکیب کې جذب وم. منډیرین دا د سلاد ځوړتیا او تازهتوب ورکوي. زه ډیره سپارښتنه کوم چې میترینینین غوره کړي - نو لمر به په خاصه توګه خوند وګرځي. زيتون او اجماع د سلاد په زړه پورې یادښت کې اضافه شوي دي. دا سلاد د ګوتو شویو کبانو لپاره خورا ښه دی.
عنصرونه:- منارډین 3 پی سیزونه.
- شلوټ 20 ګ
- تخمونه پرته له تخمونو څخه 40 ګرامه
- پرزلی تازه 15 ګ
- لیمون 30 ګ
- زیتون غوړ 20 ملیونه
- نمک 1 ګ
- تور مرچ پاؤډ 1 g
- شکری 3 ګ
- لومړی ګام د پیاوړی مالدارین ترکاریزم چمتو کولو لپاره، موږ مډارین، لیمو، اډو، پور، مرچ، مرچ، شکر، د زیتون غوړ، زیتون ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 پیاوړی ګوتو ته پیاز کړئ.
- مرحله 3 د پیاوړی لیمو جوس کې 15 دقیقو لپاره پیاز مهری کړئ.
- څلورم ګام زیتونه په ګوتو کې وخورئ.
- پنځم ګام د مینارین پاکول او ټوټې ټوټې کې پرې کړئ.
- ګام 6 اجماع ګړندۍ کړئ.
- مرحله د ډکولو لپاره، د زیتون غوړ، شکر، مالګه، مرچ، یو چرګان د لیمو رس سره مخلوط کړئ.
- ګام 8 په اجماع، اجماع، زیتون، ټینګینز، پیاز کې اچول.
- مرحله 9 د سلاد لباس پوښ کړئ.
- 10 ګام مخکې له دې چې خدمت وکړئ، د 5 دقیقو لپاره د سالار آرامۍ اجازه ورکړئ.